ホヤ販路拡大プロジェクトチーム 事務局：ほやほや学会(一般社団法人ピースボートセンターいしのまき内)

東北の「ほや」を世界第4の珍味に！ ほやの魅力、新しい食べ方や実力などを紹介する 飲食店向け「ほやガイドブック」完成