天保元年(1830年)創業のナカモが “卓上味噌”の次は“卓上たれ”に挑戦。一家に一本 「つけてみそかけてみそ」から生まれ、から揚げ市場活況下で から揚げに着目し、一家に一本 『から揚げにつけタレ！かけタレ！』を9月1日に新発売！！