フレーバーエマルション市場規模は2030年までに2億5931万ドルに達する見込み - 最新予測

世界のフレーバーエマルション市場は、2022年には約16億2,064万米ドルと評価され、予測期間2023-2030年には6.2%以上の健全な成長率で成長すると予測されている。

フレーバー・エマルジョンは、水と植物性ガムをベースに懸濁させたフレーバーで、焼成を必要としない食品に使用される。エマルジョンはベーカリー食品、飲料、乳製品に使用される。製薬業界や食品分野での需要の増加が、予測期間2023-2030におけるフレーバーエマルション市場の成長をもたらす主な要因である。

医薬品の味を改善するための製薬業界におけるフレーバーエマルションの需要の増加は、市場の成長を加速させると予想される。Statista-によると、2023年の製薬業界の世界売上高は1兆1,630億米ドルに成長すると予測され、業界の予想年間成長率は5.39％（2023-2027年）である。また、健康的な食品に対する消費者の需要の高まりや、主要企業による食品・飲料市場での様々な製品の発売が、市場の成長を加速させるだろう。さらに、デザインやパッケージングの改善、消費者の可処分所得の増加など、フレーバーエマルジョン市場における技術的進歩は、市場に明るい展望をもたらすと予想される。しかし、厳しい規制やさまざまな基準が、2023～2030年の予測期間を通じて市場の成長を阻害する。

フレーバーエマルジョンの世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、中南米、中東＆アフリカです。北米は、生産の増加や天然および有機フレーバーエマルジョンの需要増加などの要因により、収益面で市場を支配しています。アジア太平洋地域は、人口の増加、食品・飲料産業の成長、フレーバーエマルジョンの消費増加などの要因により、最も急成長している地域です。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り：
Flavaroma Flavours And Fragrances Private Limited.
パンテレイ・トシェフ社
ロラン・オイル社
ゴールドコースト成分株式会社
ケバ・フレーバーズ・プライベート・リミテッド
ビバレッジ・フレーバーズ・インターナショナルLLC
フレーバー・プロデューサーズLLC
ケープ・フード・インジェディエンツ
フラボロンインペックス（I）プライベートリミテッド
ウレン・フード・グループ・リミテッド

2020年3月、イングレディオン・インコーポレイテッドはひよこ豆の煮汁をベースにした新しい乳化剤を発売した。この乳化剤は、高脂肪と低脂肪の両方の製剤において良好な保存安定性を提供する。

この調査の目的は、近年における様々なセグメントと国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。

タイプ別: (オーガニックフレーバーエマルジョン, コンベンショナルフレーバーエマルジョン)

用途別：（食品産業、飲料産業、その他）

北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）

欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）

アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）

中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域）

南米（アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域）

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