道の駅かきのきむらの新商品『柿木ブルーベリーエール』の 完成報告会を町長交え開催しました！
島根県吉賀町にある「道の駅かきのきむら」にて、道の駅かきのきむらが開発した新商品クラフトビール『柿木ブルーベリーエール』の完成報告会を2022年2月23日(水)に開催いたしました。
岩本 一巳 吉賀町長をはじめとして行政関係者、醸造所の高津川リバービア株式会社 上床社長、吉賀町商工会会長などが集まり開催されました。今回試飲された『柿木ブルーベリーエール』は、地域特産品開発を目指し道の駅かきのきむらで独自に開発した商品です。昨年12月より販売を開始し、販売当初から売れ行き好調の人気商品となっています。
報告会で町長は「長年有機農業による地域振興に取り組んで来たこの柿木という地域から、無農薬のブルーベリーを使ったクラフトビール YOSHIKA CRAFT 柿木ブルーベリーエールが商品開発されたことは大変喜ばしいことで、吉賀町としても今回はもとより今後の取り組みに益々期待するところです。」と新商品の完成を喜んでおられました。
町長との報告会の概要
開催日時：2022年2月23日(水)15:00～16:00
場所 ：道の駅かきのきむら 吉賀町柿木500-1
出席者 ：吉賀町長 岩本 一巳氏
吉賀町商工会 会長 松前 享司氏
高津川リバービア株式会社 社長 上床 絵理氏
道の駅かきのきむら 社長 河野 克則
内容 ：
- 道の駅かきのきむら社長より新商品の販売ご報告
- 町長から一言
- 新商品『YOSHIKA CRAFT 柿木ブルーベリーエール』で乾杯～試飲
- 記念撮影
報告会での商品感想
・町長 非常に飲みやすく、食前酒には最適ですね。
・商工会長 特に女性に喜ばれる、フルーティーな香りと味ですね。
・高津川リバービア 社長 深いコクと香りを追求するため使用する麦芽を厳選し、ブルーベリーの酸味と奥深いコクが最も活かせる、少し度数の高いクラフトビールに仕上げました。
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商品概要
『YOSHIKA CRAFT 柿木ブルーベリーエール』 700円(税込)
道の駅かきのきむらの特徴である安心安全を軸に、地元の土木業者(有限会社柿木土建)が育てる無農薬で栽培したブルーベリーを使って、オリジナルのクラフトビール“『YOSHIKA CRAFT 柿木ブルーベリーエール』”を開発いたしました。無農薬のため、皮まで使用した、香り高く、甘酸っぱいブルーベリービールに仕上がりました。赤ワインに似た風味を楽しめ、食前酒としても楽しめる一品となっておりますので、ぜひ、お試しくださいませ。
道の駅かきのきむら
柿木エリアのレストスポット「道の駅かきのきむら」。「安全・安心」をモットーに、こだわりの食品を集めています。毎朝ならぶ新鮮な野菜は農家から直接持ち込まれる有機野菜や、できたての総菜で、安くておいしい自慢の商品です。また、加工品も多く取り揃えており、添加物を一切使っていない「手づくり味噌」など大変人気な商品も、色々と取り扱っています。ご飯処もあり、地産地消を意識した「農家の食卓」をお楽しみいただけます。
今後も柿木の産物を広くアピールし、明るい話題を届けていけるよう、商品開発に力を入れて進めて参ります。
営業時間 ： 周年 9:00～17:30
定休日 ： 特産品店 毎月第三火曜日
レストラン 毎週木曜日
年末年始の営業時間は左記へお問い合わせください。
施設ホームページ： http://kakinokimura.shop-pro.jp/?tid=3&mode=f3
Instgram ： michinoekikakinokimura
Facebook ： ＠michinoekikakinokimura
ECサイト ： https://kakinokir187.base.shop (4月開設予定)
吉賀町ふるさと納税でも返礼品としてお取り扱い中
原料となるブルーベリーは吉賀町産100％、生産者支援にもつながるこの商品は、吉賀町ふるさと納税においてすでに返礼品として登場しています。
・ふるさとチョイス (近日予定しています)
URL： https://www.furusato-tax.jp/city/usage/32505
・さとふる (近日予定しています)
URL： https://www.satofull.jp/town-yoshika-shimane
