\日本で唯一の受賞!/サンクゼールのシードルが国際ワインコンクール「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール」にて銀賞を受賞!日本の企業では唯一の入賞【サンクゼール】
株式会社サンクゼールは、2024年4月にフランスのボーヌで開催された国際ワインコンクール「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール」において、自社ワイナリーで醸造したシードル「いいづなシードル 2022 ブラムリー・ふじ」と「いいづなシードル 2022 ふじ・高坂」が、今年から新設された日本産シードル部門で銀賞を受賞いたしました。日本の企業では唯一の入賞となります。
その他、自社ワイナリーで醸造した白ワイン「サンクチュアリ 2020」が日本ワイン/白ワイン部門で金賞を受賞いたしました。
【日本産シードル部門】銀賞受賞「いいづなシードル 2022 ブラムリー・ふじ」
飯綱町の丘の上アップルミュージアムに植えられているイギリス原産の青りんご「ブラムリーズシードリング」と「ふじりんご」をブレンドし、伝統製法(瓶内二次発酵)で醸造したシードルです。青りんごの爽やかな香りと優しい酸味に、ふじの甘い香りや果実感が混ざり合い、すっきりとした口当たりながらも深みのある余韻を感じることができます。
■容量:750ml
■原料品種:ブラムリー57%、ふじ43%
■原料産地:長野県飯綱町産100%
■醸造地:長野県上水内郡飯綱町
■アルコール分:6%
■価格:2,200円(税込)
■販売場所:全国のサンクゼール店舗(一部店舗を除く)、公式オンラインショップ
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【日本産シードル部門】銀賞受賞「いいづなシードル 2022 ふじ・高坂」※店舗限定商品
飯綱町産の「ふじりんご」をベースに、飯綱町の天然記念物に指定されている貴重な「高坂りんご」をブレンドし醸造したシードルで、飯綱町とサンクゼールの共同企画により生まれました。やや甘めな味わいに仕上げることで、ふじりんごの甘い香りが引き立ちます。さらに高坂りんごの持つ柔らかな渋みが加わることで、複雑な味わいとりんごの果実感が口の中に広がります。
■容量:750ml
■原料品種:ふじ50%、高坂りんご50%、
■原料産地:長野県飯綱町産100%
■醸造地:長野県上水内郡飯綱町
■アルコール分:6%
■価格:2,035円(税込)
■販売場所:サンクゼールワイナリー・久世福商店 本店
※こちらのシードルは店舗限定商品です。「サンクゼールワイナリー・久世福商店 本店」でのみお取り扱いがございます。
【日本ワイン/白ワイン部門】金賞受賞「サンクチュアリ 2020」※店舗限定商品
サンクゼールの自社畑で収穫された「シャルドネ」「リースリング」「ミュラー」のぶどうをブレンドした、味わい深い白ワインです。柑橘のような爽やかな香りと甘いはちみつのような香りが特徴。口当たりは柔らかで、豊かな果実味と酸味が心地よく余韻に残ります。
※こちらの白ワインは店舗限定商品です。「サンクゼールワイナリー・久世福商店 本店」「ワイナリーレストラン・サンクゼール」でのみお取り扱いがございます。
※数に限りがございますので、在庫がなくなり次第販売を終了いたします。
フェミナリーズ世界ワインコンクールとは
ワインの本場フランスでTOP5に入る世界的知名度の高いこのコンクールには、日本を始め世界中のワインがフランスに集結します。最大の特徴は、審査員が世界中の女性ワイン専門家であるということ。世界中から経験豊かな女性ソムリエ、女性醸造家、女性ジャーナリスト、女性シェフなど約350名の女性ワイン専門家が集まり、厳正なブラインド・テイスティング審査で評価します。
2024年4月8日から9日に行われた「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール」の総出品数は3,510アイテム。国内からは368アイテムが出品され、そのうち118アイテムが入賞しています。サンクゼールから出品した「いいづなシードル 2022 ブラムリー・ふじ」、「いいづなシードル 2022 ふじ・高坂」が日本産シードル部門で日本企業唯一の入賞を果たし、銀賞を受賞いたしました。また「サンクチュアリ 2020」は日本ワイン/白ワイン部門で金賞を受賞いたしました。
サンクゼールとシードルについて
サンクゼール本社のある長野県飯綱町は、県内でも有数のりんごの産地です。寒暖差の大きな環境で育った飯綱町のおいしいりんごで仕込んだシードルは、すっきりとした飲み心地があり、香りも華やか。2003年、本格的にシードルを醸造し始めた当初は年間数百本ほどの生産量でしたが、今では町や農家の皆さまのご協力を得て年間約40,000本まで増えました。今後もサンクゼールオリジナルのシードルとして品質、味において高みを目指し、世界に飯綱町のワインを発信してまいります。
会社概要
会社名 :株式会社サンクゼール
本社 :長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者 :代表取締役社長 久世 良太
創業 :1979年
設立 :1982年
事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
及びフランチャイズ展開
オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営
ホームページ URL : https://www.stcousair.co.jp/company
オフィシャルオンラインショップ: https://kuzefuku.com
楽天市場店 : https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
オンラインモール「たびふく」 :https://kuzefuku-arcade.jp/