12/11（金）神田淡路町でマルシェ開催！信州のお母さんがつくる"おやき"・ごちそうが簡単に味付けできるスパイスハーブミックス・フランス菓子から台湾茶まで、迷って選ぶのも楽しい専門店が並びます

今週末の金曜日は、ワテラスマルシェの日です！
12月は第2と第4金曜日に開催。
ワテラス広場で11:00～19:00、お待ちしてます。夜は、イルミネーションもきれいですよ。

信州の美味しいものをもってきてくれる「てんびん屋」さんでは、お待たせしました！の、おやきが登場してます。
信州のお母さんたちがつくる、野沢菜・きのこから、かぼちゃ・ジャガバターまで、選ぶのも楽しい具がそろいぶみ。トースターやレンジで温めて、ハフハフ食べたいですね～。

また、温かい飲み物が手放せない時期、いろんな茶葉をご用意してます。
ハーブティ・チャイミックス・薬膳茶・野草茶、そして初登場の台湾茶専門店と、会場のあちらこちらにお茶屋さんが。

台湾茶専門店では、本物のジャスミン茶や台湾茶をご用意しています。
本物のジャスミン茶がどのように作られているかというと、茶葉に花の香りを吸収させているんです！なんとも、お茶の呼吸が感じられるような、時間と手間がかけられた贅沢な方法ですよね。
匠の技とセンスから生み出される、自然な香気ただよう100%台湾産のジャスミン茶。
そのほかにも種類豊富な、本物志向の台湾茶がそろっています。
じっくりと選ぶ時間もお楽しみに♪

いつものお店も、並んでお待ちしてまーす！

【出店一覧（敬称略）】
●信州なかの発 てんびん屋（信州の旬をお持ちします。長野発祥のリンゴ・野菜・おやきなど。）
●伝 (畑直送の新鮮野菜。珍しい品種も多いので、食べ方も店主にご相談くださいね)
●Yamamoto Rice Dealer（新潟の美味しい食材をご紹介。ディップソースやバーニャカウダ、笹団子などバラエティ豊か）
●大久保農園（愛媛の柑橘生産者さん。ミカンやレモンの爽やかな柑橘と、人気のきくらげやニンニクもご用意してます）
●Seasoning Lab(シーズニングのプロがブレンドしたすぐ料理に使えるスパイスやハーブ。チャイミックスも)
●世田谷ファームランド（シフォンケーキ専門店。季節のフルーツや野菜をねりこんだものなど10種類ほどそろえています）
●Nico Sweets（オーガニック素材と国産小麦でつくった手作りのタルトやクッキーなどの焼き菓子）
●ル・ジャルダン・ゴロワ（フランス菓子を、フランス人が販売します。シューケットなどの軽いものからタルトまで）
●green樹（北海道の大地でそだった野草のお茶。やさしい香りと風味で自然の力にいやされます）
●La-La-Be（イスラエルの生蜂蜜。ユーカリなど珍しい蜂蜜に出会えます)
●HaChiBeE（東京の自然の中で採蜜する養蜂家さん。珍しい品種の蜂蜜や、季節の花の蜂蜜も）
●zen wa zen（中医学をもとに調合した薬膳茶。身体の不調にあわせてあなたにピッタリのお茶をご提案します）
●黒にんにく　ひがしの（岐阜県の"完熟黒にんにく"。ドライフルーツのように食べやすいにんにくです）
●メストナ・レカ（スロベニア食材の専門店。受賞歴のあるオリーブオイルやパンプキンシードオイルなど）
●コンフィコンフィ（鶏肉を低温の油で煮たフランス料理コンフィ専門店。フランス仕込みのシェフが腕をふるいます）
●灯屋揚処 Anji（三元豚の豚バラを九州醤油を振りかけ香ばしく炙った焼豚丼。柔らかくジューシーです）
NEW!!●茶兎茉莉（台湾茶の専門店。香りが良いと一口にいっても、種類は豊富。甘い香りから爽やかなものまで、お好みをお探しください）

＜ワテラスマルシェ開催情報＞
開催日時：2020年12月11日（金）　11：00～19：00
開催場所：ワテラス広場（https://www.waterras.com/access.html）
雨天決行、荒天中止。入場無料です。