ココア市場規模は2030年に176億2980万米ドルに達する見込み-最新予測

世界のココア市場は、2022年から2030年までの予測期間中に5.3%の複合年間成長率で成長し、2030年には176億2980万米ドルになると予測されます。

ココアは、製菓、食品、飲料、ベーカリーなどの用途に幅広く使用されています。また、チョコレートやその他のチョコレート関連商品の重要な構成要素でもあります。テオブロマの木から採取されます。

ベーカリー、食品・飲料、栄養補助食品、医薬品、化粧品業界では、ココアパウダーとココアバターの利用が拡大しています。これらの分野では、香料や着色料として広く使用されています。その結果、調査期間中、ココア市場に利益をもたらすでしょう。

オンライン販売チャネルの貢献度の上昇とユーザー層の拡大は、今後数年間、ココア市場に利益をもたらすと予測されます。 それとは別に、メーカー、小売業者、サービスプロバイダーに消費者と労働者の健康と安全を守るよう指示するVSS（Voluntary Sustainability Standards）に関する知識の高まりは、ココア市場の成長を促進すると予想されます。

さらに、VSSラベルは、企業が複数のレベルで競争優位性を獲得するのに役立っています。したがって、ココア市場の成長に貢献することになります。

地域別では、アジア太平洋地域のココア市場が最も高い成長率を記録すると予測されます。これは、人口密集地、消費者意識の高まり、急速な都市化などの要因によるものです。アジア太平洋地域では、製菓市場が急速に拡大しています。さらに、チョコレートはこの地域で信じられないほどの人気を博しています。また、アジア太平洋地域のココア市場は、ベーカリー、製菓、医薬品、食品・飲料、化粧品など、様々な産業でチョコレートやココア製品の利用が拡大していることから、成長すると考えられます。それとは別に、国際的および全国的なレストランチェーンの拡大が、予測期間中のアジア太平洋地域のココア市場の成長を促進します。

バリーカレボーAG
グアンチョンココアメーカーSDN. BHD
オラム・インターナショナル・リミテッド
カーギル社
シランダ社
ブルーマー・チョコレート・カンパニー
ハーシーカンパニー
トゥートンS.A.
ユナイテッドココアプロセッサー社
VJ Jindal Cocoa Private Ltd.
その他の有力企業

製品タイプ別の展望。(ココアバター、ココアリキュール、ココアパウダー）

プロセスアウトルックによる (ダッチプロセス、ナチュラルプロセス)

バイ・ネイチャー・アウトルック (オーガニック、コンベンショナル)

品質の見通しで (バルク、スペシャルティ、ファインフレーバー)

アプリケーション別の展望。(製菓, 食品・飲料, ベーカリー, その他）

地域別（北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ）

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