春の海とともに過ごすマリーナ・イタリアン─ 瀬戸内の味わいが凝縮されたベラビスタ境ガ浜「サデン」春の旨味
花びらが散ったあとの桜木に赤みを帯びた蕊（しべ）が降り、新たに芽吹く若葉とのコントラストが、尾道に独特のムードを醸し出しています。
期間限定にてマリーナで営業中の、ベラビスタ境ガ浜の瀬戸内イタリアン「サデン」。
クルーザーやヨットが停泊している海を眺め、潮風を感じながら開放的な気分でお過ごしいただけます。
▼イタリアンレストラン「サデン」春の旨味
http://www.bella-vista.jp/saden.html
※リニューアル工事のため、当ホテルのマリーナ内にて営業しております。（随時ご送迎いたします：所要時間 3分）
期間：～2015年4月30日（木）まで（予定）
＜ランチ＞
営業時間：12:00-13:30（L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sadenlunch.html
＜ディナー＞
営業時間：17:30-20:30（L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sadendinner.html
瀬戸内ならではの春の味わいを凝縮したメニューでは、産卵を控え旨味がぎっしりと詰まった鯛のポレンタ(※)や、春特有のやわらかい食感や彩りがお愉しみいただける、自家製野菜を付け合せております。
旬のあさりは日を重ねるごとに身がふっくら…
素材の良さが引き立つよう、シンプルなオイルソースのパスタにてご用意いたしております。
青い空と海、瀬戸内ならではの多島美やマリーナを眺め、潮風に包まれながら過ごす優しい隠れ家イタリアン。
新しい環境や人々との出逢いが増え、心躍るこのシーズン。
フィーリングが合う大切な人と、この夏のアクティビティプランを練ってみるのはいかがですか。
※ポレンタ（伊: polenta）
トウモロコシの粉をお湯や出し汁で練り、煮上げた北イタリアの伝統食。かつてはパンの代わりに食された。
■イタリアンレストラン SADENN（サデン）
http://www.bella-vista.jp/saden.html
ベラビスタ境ガ浜にあるオーシャンビューのイタリアンレストラン。お酒のテイスティングやLIVEイベント、映画とのコラボレーション企画など、瀬戸内の食材を味わいながらお楽しみいただけるイベントも多数開催しています。
■ベラビスタ境ガ浜
http://www.bella-vista.jp/
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕陽やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。
＜本リリースに関するお問い合わせ・ご予約＞
ベラビスタ境ガ浜
Mail：bellavista@tsuneishi.com
Tel：084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL：http://www.bella-vista.jp/
