【ウェスティンホテル仙台】バランスが整った大人の味わい。ハロウィン限定スイーツを発売

ウェスティンホテル仙台（仙台市青葉区一番町、総支配人 佐藤 巨輔）では、甘味・苦味・渋味・酸味のバランスが整った大人の味わいのハロウィンスイーツをペストリーショップにて販売いたします。

シトルイユ（写真左）/ ソルシエール（写真右）

本商品は、にぎわいのハロウィンを華やかに彩る2種類のケーキです。鮮やかなイエローが目を惹く「シトルイユ」（写真左）は、ブラックペッパーとシナモンを加えたかぼちゃのムースです。軽い口あたりのムースにアクセントを添えるのは、ローストカカオニブの苦味と皮付きりんごソテーの歯ごたえ。香ばしく甘い香りのキャラメルショコラクリームとチョコレートをあしらい上品に仕上げました。

魔女の帽子をモチーフにした「ソルシエール」（写真右）は、カシスのゼリーでコーティングしたレアチーズムースです。カシスクリームを包み込んだレアチーズムースは、カシスの心地良い渋味と酸味を味わえます。また、帽子に見立てた洋梨のコンポートとクランチしたクッキーをムースと合わせることで幾重にも広がるハーモニーを奏でます。
今年のハロウィンシーズンはエレガントなティータイムをお過ごしください。

期間：10月１日（火）～10月31日（木）
場所：ペストリーショップ（1階）
時間：11:00～20:00
料金：各500円

※掲載の料金は特別な記載がない限り、すべて消費税・サービス料を含んでおりません。
※写真はすべてイメージです。
※メニューの内容は変更になる場合があります。

ウェスティンホテル&リゾートについて
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