青森を代表するブランド！「野辺地葉つきこかぶ」が 産地直送通販サイト「ＪＡタウン」で販売開始！

　ＪＡ全農は、産地直送通販サイト「ＪＡタウン」に出店する「ＪＡ全農あおもり」で、青森県産「野辺地葉つきこかぶ」の販売を開始しました。
　青森県東部は夏の間に冷たい偏西風が吹き、そうした気候を生かして栽培されているのが「野辺地 葉つきこかぶ」です。こかぶの収穫は水分をたっぷり含んだ夜明け前に収穫を行い、午前中に洗浄・梱包を終え、午後には出荷します。
　柔らかいうえに非常に甘くジューシーで、生のまま食べることができ、葉は塩ゆでして水分をしぼってから煮物、炒めものにもオススメです。また、袋の内側に水滴が付着しにくくなっている「ＦＧ規格袋」を使用して２個ずつ包装していますので、おすそわけにも最適です。