海と歴史を刻む街から口福のおすそわけ。「小樽港 海の幸お届け便」
小樽と北前船の歴史と文化をお伝えする小樽百貨UNGA↑（運営：うんがぷらす株式会社 〒047-0031小樽市色内2-1-20）は、かつて鰊漁で栄えた小樽より、今も鰊御殿など当時の面影を残すこの街の美しい風景や港の風情、そして北海道の美味しい海産物のお話しを、海の幸コラム『小樽港海の幸お届け便り』にてお届けしています。今回vol.48はえんがわが美味しい「ヒラメ」についてです。
小樽百貨UNGA↑
海運で拓けた街「小樽」から開運を願い、明治の初めに北海道初の営業倉庫として使われた旧小樽倉庫本庫に2019年ショップオープン。小樽と北前船が生んだ歴史と文化を伝えるセレクトショップです。今なお小樽に遺る歴史や文化を載せたオリジナル商品や地元クラフト作家の作品と併せて、かつての北前船寄港地のセレクト良品を取り扱います。1階はオリジナル商品と作家作品をメインで扱う店舗。2階は作品展を中心にしたアートギャラリーになっています。
