六甲山カンツリーハウス六甲野宴サミット 2019秋　開催！～秋の収穫祭・六甲山芋煮会～

2019-09-26 18:00

六甲山観光株式会社（本社：神戸市社長：宮西幸治阪神電気鉄道株式会社100％出資）が運営する六甲山カンツリーハウスで、10月27日（日）に『六甲野宴サミット 2019秋』を開催します。「野宴」とは野外で行う宴のことを指し、野宴サミットでは各地の「野宴料理」を紹介していきます。

当イベントは、六甲野宴サミット実行委員会が企画制作を行い、メンバーは弊社を含め、梅田で伝説のビアガーデン「野宴」をプロデュースしていた「食の達人」である株式会社リバーストンと日本料理「よし邑」の総料理長・冨澤浩一氏及び「ビールを始めとするアルコールのプロ」キリンビール株式会社で構成しています。

今回の野宴料理は、山形出身の料理人である冨澤浩一氏がプロデュースする山形名物「芋煮」をベースにした、「六甲山芋煮」をメインに、北海道産「歯舞さんま」（漁況により産地変更する場合あり）を当日その場で「浪花ろばた八角」のろばた士が焼き上げます。その他、六甲山名物「六甲山ジンギスカン（ラム肉漬込）」をご提供します。

六甲野宴サミット 2019秋

【日程】10月27日（日）※雨天決行・荒天中止
【時間】12：00～14：00
【料金】5,000円（飲み放題、入園料込）
※無料送迎付き（JR六甲道駅発）
【対象】20歳以上の方
【定員】70名（要予約）
【予約】10月25日（金）の17時までにWebサイトで要予約
→https://www.rokkosan.com/country/