ラ・メゾン 石で育つ強い苗 "石播きとまと"の春限定メニュー販売中!

せきね農苑の石播きとまとについて知りたい!

ラ・メゾン アンソレイユターブル全店にて、
4月1日から6月末まで限定で"石播きとまと"や"TOKYO X"を使用した
季節限定メニューを実施中です。

TOKYO Xと水牛モッツァレラ・石播きとまとのフレッシュトマトソース ¥1,520

石播きとまとってなに?

最大の特徴は、「石に種をまき発芽させていること」

砂利に種をまき、ストレスに強い苗を育てることで、
果肉が肉厚で旨味と甘みのつまった実になるそうです。

食べてみるとその違いにびっくり!
旨味ってこういう味なのか!と思えるくらい感じます😂

砂利から芽が…!
真っ赤なトマト🍅

石播きとまとを育てているのは、せきね農苑の関根さん。
トマトに負けない爽やかな笑顔で、トマトへの情熱をお話ししてくださいました🍅

「美味しいものを食べてもらいたい」

日々試行錯誤を続けてより美味しいトマトを
育てる方法を研究されており、
ラ・メゾンで多くの方に召し上がっていただけることで喜んでいらっしゃいました!

せきね農苑の関根さん

そんな石播きとまとをふんだんに使用した季節メニューが
ラ・メゾンで食べられます🍅

ぜひこの機会にお越しください✨

石播きとまとのイカスミペスカトーレリゾット ¥1,430
牛ステーキのグリルと石播きとまと・水牛モッツァレラのカプレーゼ ¥1,630

タルトも多数ご用意しております♪

お食事だけではなく、
デザートも多数ご用意してお待ちしております🍰

月替りでタルトやフレンチトーストなどもございますので
ぜひ旬の食材を使用したデザートもお試しください!

【4月のタルト】丸ごと紅ほっぺいちごのショートケーキタルト 1ピース¥980

※表示価格は消費税込みの価格となっております。

■ショップ一覧
こちらからご覧下さい
https://www.la-maison.jp/shop/index.html

■ラ・メゾン アンソレイユターブルとは
「太陽の陽射しがいっぱいのあたたかな⾷卓を持つ家」というコンセプトのカフェ&パティスリー 。お店で仕上げる季節ごとのフルーツタルトや、オリジナルブレンドのハーブティー、⽇替わりのランチなど充実したメニューと最⾼のサー ビスで⼤切なひとときを⼼からおもてなしします。テイクアウト専⾨のパティスリーでは、カップデザートやギフトも充実。

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口
0120-048-211(平日10:00〜18:00)

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