【新発売】りんご酢を使用した濃縮タイプの「飲む酢」4種類が新登場！これからの季節にぴったりな、爽やかでフルーティーな味わい【久世福商店】

　株式会社サンクゼールは2024年4月12日（金）より、久世福商店公式オンラインショップにて「飲む酢　沖縄県産のシークヮーサー」（以下、「飲む酢　シークヮーサー」）、「飲む酢　岩手県産のブルーベリー」（以下、「飲む酢　ブルーベリー」）、「飲む酢　九州産生姜の生姜と林檎」（以下、「飲む酢　生姜と林檎」）、「飲む酢　和歌山県産梅の梅と赤紫蘇」（以下、「飲む酢　梅と赤紫蘇」）を発売いたしました。また全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。

　久世福商店の大人気シリーズ「飲む酢」より、国産原料にこだわった新たな味わいの4種類が仲間入り！水や炭酸水と割るだけで、手軽にお酢のドリンクをお作りいただけます。健康維持やリフレッシュ、そしてご褒美に。これからのどんどん暑くなる季節に備えて、久世福商店の新しい濃縮タイプの「飲む酢」を生活の一部に取り入れてみてはいかがでしょうか。

既存の「飲む酢」には「黒酢」を使用していますが、新しい「飲む酢」4種類には国産のりんご果汁と、水質が安定しておりお酢作りに好適な伏流水で仕込んだ「りんご酢」を使用しています。よりフルーティーな香りや自然な甘みが楽しめ、お酢のツンとした酸味が苦手な方にも飲みやすい味わいに仕上がりました。

新しい「飲む酢」には、スタイリッシュなストレート型の瓶を採用いたしました。細めの瓶は手に取った際に持ちやすく、さらに省スペースで冷蔵庫にも保管しやすいのが嬉しいポイント。さらに容器の変更に伴い、容量が【既存品200ml】から【新容器260ml】にアップしました！容量が増え、毎日こつこつと「飲む酢」を飲む習慣を続けやすくなりました。

※既存品の「飲む酢」と、新しい「飲む酢」は併売いたします。

　すっきりとした柑橘の風味と、柑橘由来のほのかな苦味を感じる「飲む酢」です。りんご酢をベースに沖縄県産のシークヮーサー果汁をたっぷりと加え、クセのないフレッシュな酸味が広がります。さらに白ワインビネガーも加え、軽やかな爽快感が堪能できる「飲む酢」に仕上げました。

清涼感のある「飲む酢　シークヮーサー」

　「飲む酢　シークヮーサー」はシリーズの中でも甘みが控えめなため、甘いのが苦手な方や、風呂上りや運動後にさっぱりと飲みたい時にぴったりです！炭酸水で割ると、泡がぷちぷちと弾けるごとにシークヮーサーの持つシトラスの香りがふんわりと広がります。一息つきたい時や気分転換のお供としてもご活用ください。

　キュンと甘酸っぱい！ブルーベリーのみずみずしいおいしさを感じる「飲む酢」です。原料となるブルーベリーは、岩手県の寒冷地で育った芳醇な果実を使用しています。さらにレモン果汁を加えることで、まろやかなブルーベリーの味がキュッと引き締まり、甘みと酸味、そしてほのかな渋みのバランスが心地よくまとまりました。

ベリーの甘酸っぱさ広がる「飲む酢　ブルーベリー」

　水や炭酸で割る以外にも、牛乳や豆乳で割っていただくのがおすすめです。まるで飲むヨーグルトのようなとろみがつき、酸味をぐっと抑えて飲みやすく仕上がります。酸っぱいのが苦手な方や、小さなお子さまにも嬉しいアレンジです。

　久世福商店初の組み合わせ！ピリッとスパイシーな辛みがアクセントになった、大人の味わいの「飲む酢」です。りんご果汁やりんご酢の甘みの中に九州産の生姜の風味が際立ち、清涼感のある後味が余韻に残ります。さらに白ワインビネガーも加え、上品な香りがふわっと鼻から抜けます。

キリっと爽やか「飲む酢　生姜と林檎」

　「飲む酢　生姜と林檎」はウィスキーや焼酎といった、お酒と割ってもおいしくお飲みいただけます。特にウィスキーを使用したハイボール割りがおすすめ！ガツンとした濃厚なお料理と一緒に食べ合わせていただくと、お料理の脂をすっきりと流してくれます。大人だけに許された、とっておきの楽しみ方です。

　こちらも久世福商店初の組み合わせ！梅と赤紫蘇（あかじそ）の華やかな香りと、鮮やかな赤色が目印の「飲む酢」です。りんご酢と和歌山県産の梅の酸味がまとまり合い、果実味あふれる爽やかな味わいに仕上がりました。梅と相性のよい赤紫蘇のエキスを加えたことで、一口含むと赤紫蘇特有の複雑な香りや風味も楽しめます。

涼やかな赤色が目印「飲む酢　梅と赤紫蘇」

　柔らかなおいしさの「飲む酢　梅と赤紫蘇」は、かき氷のシロップとしてもお使いいただけます。細かく砕いた氷に「飲む酢　梅と赤紫蘇」を原液のままかけると、まるでクリスタルのような赤色が美しいかき氷が完成しますよ。これからの季節、うんと暑い日のおやつとしてもご活用ください。

　「飲む酢」シリーズは濃縮タイプですので、【水1：本品1】を目安に水や炭酸水、お湯などで薄めてからお召し上がりください。酸っぱいのが得意な方は薄めずそのままでもお飲みいただけます。牛乳や豆乳、お酒で割ってもおいしくお召し上がりいただけます。

「飲む酢　生姜と林檎」の牛乳割り

　「飲む酢」を原液のまま使用すれば、フルーツソースのようにも活用いただけます。アイスクリームや杏仁豆腐、ババロアなどにかけて召し上がりいただくと、一気に爽やかなスイーツに大変身！朝食で召し上がるヨーグルトにかけていただければ、爽快感のあるおいしさで、朝から晴れやかな気持ちになりますよ。

　ドリンク以外にも、「飲む酢」は調味料の酢としてもお使いいただけます。特に甘みが控えめの「飲む酢　シークヮーサー」や、クセのない「飲む酢　ブルーベリー」は、お料理の種類を問わず幅広くご利用いただけます。
　カットした野菜を「飲む酢」で漬け込めば、手軽にフルーティーなピクルスが完成します。その他にも【オイル1：本品3】の割合でオリーブオイルや米油といった油と混ぜ、塩で味を調えるだけで、果実味たっぷりなドレッシングも簡単にお作りいただけます。

「飲む酢　ブルーベリー」のドレッシング

　すっきりとしたおいしさで、繰り返し飲んでも飽きのこない久世福商店の「飲む酢」シリーズ。水で割る以外にも、フルーツソースや調味料など、さまざまなレシピにアレンジすることもできます。ぜひこの機会に、飲み方も使い方も無限大な「飲む酢」を毎日のリフレッシュやご褒美に取り入れてみてくださいね。

※既存品の「飲む酢」と、新しい「飲む酢」は併売いたします。
※店舗により取り扱い状況、および在庫状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。

商品名　　：飲む酢　沖縄県産のシークヮーサー
販売価格　：600円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=fj00108

商品名　　：飲む酢　岩手県産のブルーベリー
販売価格　：600円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=fj00109

商品名　　：飲む酢　九州産生姜の生姜と林檎
販売価格　：600円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=fj00110

商品名　　：飲む酢　和歌山県産梅の梅と赤紫蘇
販売価格　：600円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=fj00111

販売店舗：全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）、公式オンラインショップ
公式オンラインショップ： https://kuzefuku.com

会社名　：株式会社サンクゼール
本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者　：代表取締役社長　久世 良太
創業　　：1979年
設立　　：1982年
事業内容：ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
　　　　　ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
　　　　　及びフランチャイズ展開
　　　　　オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営
ホームページ URL　　　　　 　 ： https://www.stcousair.co.jp/company
公式オンラインショップ　　　　： https://kuzefuku.com
楽天市場店　　　　　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
オンラインモール「たびふく」　：https://kuzefuku-arcade.jp/
小売事業ブランド「MeKEL」　　：https://mekel.jp/