おためし本舗試食屋が展開しているイベント『発酵やん』　 3月は“発酵スイーツ・発酵ドリンク”をテーマに展開！

2025-02-25 12:15

株式会社Liva(東京都目黒区)が運営するおためし本舗試食屋は、全国各地のこだわりの発酵商品を集めた新イベント『発酵やん』を2025年2月より展開しており、3月から新たに商品ラインナップを変更し、“発酵スイーツ・発酵ドリンク”をテーマとして展開いたします。

本イベントはイオンモール幕張新都心にて期間限定で展開しており、日本の伝統的な発酵文化を見て、知り、楽しみながら体験できる場をご提供します。本イベントでは、展示商品の試食・試飲をすべて無料で体験できます。

おためし本舗試食屋公式サイト： https://shisyokuya.com/

▼3月のテーマは「発酵スイーツ・発酵ドリンク」
3月からの発酵やんのテーマは「発酵スイーツ・発酵ドリンク」です。日常的に取り入れやすい形でのスイーツやドリンクを揃えてご提案をいたします。

▼3月出展企業・商品紹介(一部)
・麹家　黒甘麹： https://kouji8.com/product/
・ここく　潮meアイスしお： https://cococu.jp/
・ひげた食品　茨城県産実花わら納豆： https://www.higeta-natto.co.jp/shop/index.html
・オリゼ　米麹グラノーラ(いちご)： https://oryzae.shop/collections/all
・鶴味噌醸造　あまざけツルノホウセキCHOCOLATE： https://www.tsurumiso.jp/
・コラゾン　プレミアム甘酒 KOJI DRINK A SPORTS LEMON： https://a-amasake.com/a-sports/
Etc…

麹家について(福岡県古賀市)

～麹のある暮らしを提案～
海と山に挟まれた福岡県古賀市にある小さな麹工房。古来より日本の食文化と健康を支えてきた麹。
「麹が日常にもたらす小さな幸せ」を届けたい。そんな思いで今日も麹家を開いています。おいしくて、魅力が詰まった麹。身近で取り入れやすい「麹」を提案して参ります。

麹家公式サイト： https://kouji8.com/

2月は味噌仕込みワークショップを実施

おためし本舗試食屋では、発酵やんのイベントで福島県の老舗メーカー「宝来屋本店」をお招きして、味噌仕込みワークショップを開催いたしました。2日間の開催で合計40組以上、約100名以上の方にご参加いただきました。体験を通じて“食べるだけではない食の楽しさ”を感じていただき、「発酵」についてより深く知っていただくことで、多くの方が心身ともにより良い健康的な生活を実現することを目指しています。