【ホテルインディゴ箱根強羅】 自分らしい時間が過ごせる朝食ビュッフェ
5つのエレメントが詰まった『Style5 breakfast』が登場
ホテルインディゴ箱根強羅（所在地：神奈川県足柄下郡箱根町、総支配人：山田智章）では、「リバーサイドキッチン＆バー」にて提供する朝食スタイルをこれまでのセミビュッフェからフルビュッフェへ変更し、ゲストの皆様に自由に楽しんでいただけるよう、ホテルインディゴ箱根強羅独自の朝食コンセプトとして5つのエレメントを存分に味わっていただける『Style5 breakfast』を2023年2月22日（水）よりスタートします。
新コンセプトの朝食ビュッフェは、直感、ひらめき、自由さ、また冒険心を楽しめる５つのエレメントが詰まっています。定番のベーコンやソーセージまた旬の野菜などをはじめ香ばしく焼き上げる箱根の間伐材を活用した薪グリル料理、地元食材を含む野菜やフルーツ、和食メニューなどシェフこだわりの食材、ビバレッジアドバイザー厳選の素材を生かしたお目覚めのシグネチャーショットが並び、またベーグルやホットドッグ、イングリッシュマフィンなど様々なパン類とビュッフェに並ぶお好きな具材を合わせて自分だけのベーグルサンドやホットドッグ、またオリジナルエッグベネディクトが作れるなど、アーティスティックな雰囲気のモダンなレストランの店内にて「自分らしく」自由に楽しんでいただける朝食ビュッフェです。ライブキッチンでは、好きな具材を入れるできたてのオムレツなどの洋食メニューのほか、コールドステーションでは可愛らしいグラスに入った４種の「グラスサラダ」をお選びいただけ、おでんや干物等の和食メニューも充実しております。いろんなものを少しずつ楽しめる朝食ビュッフェは、箱根観光のお出かけ前の活力になること間違いありません。
ぜひご宿泊は、朝食付きパッケージやディナー付き2食のプランでご予約ください。
【メニュー例】※内容は季節また仕入れ状況により変更します。
＜ブレッドステーション＞
ベーグル2種、クロワッサン2種、デニッシュ2種、ハードブレッド、ホールブレッド3種、、ミニパン2種（プレーン、チョコレート）、ドーナツ2種（クリスタルシュガー、イチゴフィリング）、ロールパン2種、ワッフル、パンケーキ、イングリッシュマフィン、アメリカンマフィン2種（キャラメルバナナ、チョコチップ）、ホットドッグパン
＜エッグステーション＞
オムレツ（ミックス野菜、ツナ、ベーコン、ハム、マッシュルーム、チーズ）、チーズ各種（カマンベール、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、カッテージ）、ハム、サーモン
＜コールド＆和食メニューステーション＞
４種のグラスサラダ、ヨーグルト（プレーン、低脂肪、フルーツ入り）、フルーツ、ご飯、味噌汁、魚の干物、おでん、小鉢６種（海苔、梅干し、シラス豆腐、蒲鉾スライス、根菜ゴマソース、ちりめんお豆山椒煮）、筑前煮、出し巻き卵、お漬物盛り合わせ
＜グリル＆ホットステーション＞
グリルハム、グリルベーコン、ソーセージ２種、野菜各種、スクランブルエッグ、ポーチドエッグ・オランデーズソース＆ほうれん草、ゆで卵、本日のパスタ
ビュッフェの中からご自身の直感にしたがって、食べたいものを食べたいだけ挟んで、オーソドックスなBLTのようなサンドでも、干物などの和食メニューを挟んで意外性を楽しんだり、なんでもありです。
＼＼朝食ビュッフェ こだわりポイント／／
パンやシリアルが並ぶビュッフェテーブルは、シェフ直々に工房まで足を運び選び抜いたオーダーメイド。クラロウォールナット材の自然な形を生かしつつ、ホテルの基本カラーまた店内の雰囲気に合わせ、シェフが立ち会い幾度か調色をした濃いブルーのレジンを流し込んで形を整え職人技が光るテーブルも楽しみの一つになるかもしれません。
今回テーブルをオーダーさせていただいた伊豆大工市場では様々なテーブルのほか、木の家具、雑貨などを依頼者のお好みでレジンの色を変えたり、テーマに合わせた唯一無二、そして一生使える一点を制作いただけます。
朝食ビュッフェ『Style5 breakfast』概要
■2月21日（火）の朝まではこれまでのセミビュッフェスタイルのご朝食となります。
店舗：リバーサイドキッチン＆バー ホテル1F
料金：3,800円
※上記料金は、消費税込み、サービス料別
詳しくは、こちらをご確認ください。
URL https://hakonegora.hotelindigo.com/food-drinks/breakfast
［ホテルインディゴ3ホテル合同 開業記念キャンペーン実施中］
開業記念を祝して、ホテルインディゴアニバーサリーキャンペーン「CELEBRATING STORIES TO COME その先のストーリーを、いっしょに。」を2023年1月24日（火）より開催しています。2020年1月箱根強羅、2022年2月軽井沢、2022年3月犬山有楽苑が開業し、それぞれ3周年と1周年を迎えるタイミングで、日頃よりご利用いただいているゲストへの感謝を込めて、またホテルインディゴの知られざる魅力を堪能いただくため、「開業記念宿泊プランColours of Hotel Indigo（カラーズ・オブ・インディゴ）」と3ホテルの宿泊券が当たるInstagramキャンペーンを実施中です。
詳しくはこちらから。
https://hakonegora.hotelindigo.com/plan/events-jp/hotelindigo_anniversary_campaign
【ホテルインディゴ箱根強羅 概要】
所在地： 〒250-0402 神奈川県足柄下郡箱根町木賀924番1 （TEL 0460-83-8310）
アクセス： 小田急ロマンスカー「箱根湯本」駅より、箱根登山バスで「宮城野橋」まで約15分
（バス停より徒歩約2分）
JR「小田原」駅より、無料シャトルバスで約40分
箱根登山鉄道「強羅」駅より、徒歩約15分
問合せ先： ホテル代表: 0460-83-8310（宿泊予約9:00〜18:00 土日祝日を除く）
Email: reservations.hotelindigohakone@ihg.com
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
ホテルインディゴ箱根強羅 広報担当：高橋
電話：0460-83-8661 メールアドレス： marketing.hotelindigohakone@ihg.com
ホテルインディゴ®について：
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。詳細は、ブランド公式サイトwww.hotelindigo.comその他SNSサイトwww.facebook.com/Hotel.Indigo, www.twitter.com/hotelindigo, www.instagram.com/hotelindigo. をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。
下記の17ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,800軒超のホテルが開発中となっています。
また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニエット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ
プレミアム: vocoホテルズ, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, avid ホテルズ
スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登記されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約325,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。
日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。2022年9月現在、6ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ）、44ホテル、12,000室超を展開しています。
今後もvoco大阪セントラル、ホテルインディゴ東京渋谷、リージェント京都の開業を予定しており、日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。
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