【ほっと一息♪】りんごのグルテンフリーホットケーキ

ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　　　 200ｇ
キャノーラ油　　　　　　　20ｇ
水　　　　　　　　　　　130ml

りんご　　　　　　　　　1/2個
レモン汁　　　　　　　小さじ1
はちみつ　　　　　　　大さじ1
アーモンド（ロースト）　 適量

〜ホットケーキ生地〜
①　ボウルに水とサラダ油を入れ、混ぜ合わせます。
②　グルテンフリーホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
③　160℃にあたためたホットプレートまたはフライパンに薄く油をひき、生地の1/4量を流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。

〜トッピング〜
①　りんごは種をとり、薄めのくし切りにします。
②　耐熱容器にカットしたりんごを入れ、レモン汁とはちみつをかけます。
③　ラップをして、レンジ600Wで2分半加熱し、そのまま冷まします。
④　アーモンドを刻みます。
⑤　お皿にホットケーキを盛り、りんごとアーモンドをトッピングします。お好みではちみつをかけてお召し上がりください。

「グルテンフリーホットケーキミックス」は、小麦、乳、卵を使わずにおいしいホットケーキを作ることができる商品です。

アレンジも自由自在！様々なトッピングをお楽しみいただけます♪
ぜひお試しください。