ポークジャーキーの世界市場規模調査＆予測：消費別（家庭内食品、家庭外食品）、タイプ別、由来別、流通チャネル別、地域別分析、2022-2029年
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「ポークジャーキーの世界市場規模調査＆予測：消費別（家庭内食品、家庭外食品）、タイプ別、由来別、流通チャネル別、地域別分析、2022-2029年」（Bizwit Research & Consulting LLP）の販売を6月1日より開始しました。
世界のポークジャーキー市場は、2021年に約7億4,590万米ドルと評価され、予測期間2022-2029年には7.1%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。
ポークジャーキーとは、赤身の豚肉を短冊状に刻み、保存性を高めて腐敗を防ぐために乾燥させたものを指します。北米や欧州の家庭では、主にスナックとして食べられています。ポークジャーキーには、脂肪率10％以下の赤身の豚肉のみが使用されます。ポークジャーキーは栄養価が高く、エネルギー、タンパク質、糖質、鉄分を多く含むとされています。家庭用消費者の間でセイボリースナックの人気が高まり、栄養価の高い肉ベースのスナックへの嗜好が高まっていること。
香ばしいスナックの消費の増加は、ポークジャーキーの世界市場の成長に寄与しています。例えば-Statistaによると-2021年、セイボリースナックの世界市場は2,505億米ドルと評価され、さらに2030年までに3,868億米ドルに成長すると予測されています。さらに、Statistaによると-2020年、欧州の肉用スナックの市場規模は18億米ドルと推定され、2026年までに23億米ドルに成長すると予測されています。また、低所得世帯における豚肉需要の増加や新興国における都市化の進展は、予測期間中に同市場に有利な成長機会をもたらすと考えられます。しかし、ポークジャーキーに使用される化学保存料に対する懸念の高まりは、2022年から2029年の予測期間を通じて市場成長の妨げとなります。
ポークジャーキーの世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋地域、北米、欧州、中南米、その他の地域です。北米は、パッケージ化されたポークジャーキースナックを提供する大手市場プレイヤーの優位性と、同地域における調理済みおよび食べかけの食品の人気上昇により、収益面で市場を独占しています。一方、アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高いCAGRで成長すると予想されています。これは、大手市場プレイヤーの浸透が進み、豚肉の消費量が増加しているなどの要因により、予測期間中に市場にとって有利な成長機会が生まれると考えられます。
本調査の目的は、近年におけるさまざまなセグメントと国の市場規模を明らかにし、今後数年間の市場規模を予測することです。本レポートは、調査対象国の産業の質的・量的な側面を取り入れるよう設計されています。
また、市場の将来的な成長を規定する促進要因や課題など、重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競合情勢や製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場での潜在的な機会も組み込んでいます。
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 ポークジャーキーの世界市場の定義と範囲
第3章 ポークジャーキーの世界市場力学
第4章 ポークジャーキーの世界市場産業分析
第5章 リスク評価：COVID-19の影響
第6章 ポークジャーキーの世界市場：消費別
第7章 ポークジャーキーの世界市場：由来別
第8章 ポークジャーキーの世界市場：タイプ別
第9章 ポークジャーキーの世界市場：流通チャネル別
第10章 ポークジャーキーの世界市場：地域別分析
第11章 競合情報
第12章 調査プロセス
無料サンプル
当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
https://www.gii.co.jp/form/request/1269591
本件に関するお問い合わせ先
＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
お問い合わせフォーム：https://www.gii.co.jp/contact/
TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
URL：https://www.gii.co.jp/
会社概要
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、海外の提携調査会社200社以上が発行する調査資料約15万点をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。
創立：1995年
所在地：215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託
市場調査レポート／年間契約型情報サービス：https://www.gii.co.jp/
委託調査：https://www.gii.co.jp/custom_research/
国際会議：https://www.giievent.jp/
当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。
