＼秋冬の新作登場！／【コメダ珈琲店】季節のケーキを 9月17日(金)より季節限定で販売開始

～洋梨を贅沢に使った大人な味わい「洋梨カスタード」など4種が登場～

2021-09-09 15:00

全国にフルサービス型の喫茶店を展開する株式会社コメダ [本社：愛知県代表取締役社長：臼井興胤グループ店舗数：933店舗(2021年8月末時点)]は、全国のコメダ珈琲店で9月17日(金)から季節のケーキ4種を季節限定で販売します。

◆新作／「洋梨カスタード」
洋梨を贅沢に楽しめるカスタードケーキ。しっとりしたタルト生地の上に、メレンゲを混ぜた軽い食感のカスタードクリーム、ほろ苦いカラメルソースで仕上げました。中にはカラメルソースをたっぷりと絡めた洋梨がゴロっと入っています。口の中ですっと消えていくカスタードのくちどけと、洋梨の食感がたまらない一品。カラメルソースのほろ苦さと洋梨の甘さのバランスが絶妙でコーヒーとの相性も抜群です。ちょっぴり大人な味わいのカスタードケーキをご堪能あれ。

◆新作／「まるっとショコラ」
チョコレートを贅沢に使用した三層仕立てのモンブラン。ふんわりココアのスポンジ生地に軽いくちどけのチョコレートホイップ、隠し味のイチゴソース、仕上げに全体を覆いつくすように濃厚なチョコレートクリームを絞りました。トップに添えたアーモンドチョコレートが食感のアクセント。濃厚なチョコレートと甘酸っぱいイチゴソースの相性が抜群です。チョコレート好きにはたまらない一品です。

◆新作／「ふんわりミルクティー」
上品な紅茶の香りが広がるシフォンケーキです。アッサムティーを使用したコメダ自慢のしっとりしたシフォン生地に、ミルククリームとオレンジソースをトッピングしました。一口頬張ると、ふんわり紅茶の風味と甘すぎない上品な味わいのミルククリームが合わさって、まるでミルクティーのよう。爽やかなオレンジソースもアクセントとなり、さっぱりと召し上がっていただけます。クリームとシフォン生地のバランスが癖になり、ついつい食べ進めてしまう一品です。