JAさが　佐賀県産いちご「さがほのか」「いちごさん」を使ったオリジナルメニュー　梅田人気カフェ・ミュゼ茶屋町にて 2020年1月22日(水)から2週間限定で販売

2020-01-08 12:00

佐賀県農業協同組合(所在地：佐賀県佐賀市栄町3-32、愛称：JAさが)は、ミュゼ茶屋町(所在地：大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス3F)とコラボして、佐賀県産のいちごを使った『豚バラ肉とさがほのかのスモーブロー』『いちごさんとマスカルポーネムースのロールケーキ』『いちごさんオリジナルジュース／オリジナルカクテル(2種)』の4品のオリジナルコラボメニューを2020年1月22日(水)より2週間限定で販売いたします。

「さがほのか」「いちごさん」のいちごブランドを築き上げたJAさがが、より多くの人に佐賀県産いちごの魅力を伝えたい、という思いから生まれた今回のコラボ。
佐賀県産いちごの甘さと酸味を存分に引き出し、いちご本来の“見た目の可愛らしさ”を生かしたメニューで、目でも口でも楽しんでいただければと願っております。

豚バラ肉とさがほのかのスモーブロー

いちごと、豚バラ肉のハーモニーが新しい、見た目も華やかなオープンサンド。さがほのかの豊かな香りを際立たせたオリジナルソースをつけてお楽しみいただけます。
販売価格：910円(税別)

いちごさんとマスカルポーネムースのロールケーキ

マスカルポーネムースのふわふわロールケーキの上に、みずみずしく見た目も綺麗な、いちごさんをちりばめたデザート。クッキーや生クリームにもいちごが使われています。
販売価格：820円(税別)

いちごさんオリジナルジュース／オリジナルカクテル(2種)

いちごカラーがかわいいオリジナルドリンク。いちごさんの幸せな味わいが口いっぱいに広がります。いちご一粒分を贅沢にデコレート。アルコールも対応しています。
販売価格：ジュース720円(税別)、カクテル750円(税別)

「さがほのか」の特徴

果皮は鮮やかな紅色、甘みの強いいちごです。甘みの中にほのかに酸味を感じられることから「さがほのか」と名付けられました。見た目だけでなく、香りが強いのも特徴です。収穫時期はハウス全体に甘い匂いが漂うほど、芳醇な香りがします。
URL： https://jasaga.or.jp/ichigo/

「いちごさん」の特徴

2018年にデビューした、佐賀県・JAグループ佐賀・生産者が一丸となり7年もの期間をかけて15,000株もの候補の中から絞り込んだ20年ぶりの新品種です。見た目は大きな円錐形で、果皮から中身までしっかり紅色をしているのが特徴的です。みずみずしく、やさしい甘さが口の中に広がります。
URL： https://www.saga-ichigosan.jp/