ＪＡ全農は、産地直送通販サイト「ＪＡタウン」に出店する「タウンショップみやぎ」で、宮城県産「仙台黒毛和牛肩ロース焼肉」の販売を開始しました。
宮城県では年間およそ２０，０００頭の牛が食用肉として出荷されており、厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた３割が「仙台牛」の名で出荷され、その基準にわずかに届かないものが「仙台黒毛和牛」として出荷されます。
「仙台黒毛和牛」は、ササニシキやひとめぼれなどのブランド米の稲わらと風味の良い大麦を加えた飼料で、３年間手塩にかけて育てられています。
「仙台牛」と比べてお手軽価格で、口の中でとろけ出すような食感と濃厚な旨味を味わえる「仙台黒毛和牛」をお楽しみください。
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適度な霜降りと赤身のバランスが絶妙なブランド牛 『仙台黒毛和牛』の肩ロース焼肉カット致しました。口の中でとろけ出すような食感と、濃厚な旨味が特徴です。ＢＢＱやキャンプなどにも活用できる商品です。
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https://www.ja-town.com/shop/g/g2201-eiwa-y/
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【ＪＡタウン】
ＪＡタウンは、全国農業協同組合連合会(ＪＡ全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「ＪＡタウン」に出店する全国の農協（ＪＡ）などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。
ＪＡタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。
ＪＡタウン公式アンバサダーは石川佳純選手（全農）。