『つなぐデリ』がアスリート弁当の提供を開始！　～栄養バランスと美味しさで地域・企業のスポーツ振興を支援～

2021-04-27 07:00

フードガレージ株式会社(所在地：埼玉県さいたま市、代表取締役：白岩智)は、地域密着型フードデリバリーサービス『つなぐデリ』と地域スポーツ振興の新しい取組みの第一弾として、「アスリート弁当」の提供を開始いたしました。
『つなぐデリ』は、地元企業のスポーツ振興支援の取組みを連携サポートし、加盟店舗と管理栄養士との共同制作をすすめ、『アスリート弁当』の企画・デリバリーを行います。

●つなぐデリの地域スポーツ振興との新しい取組み「アスリート弁当」
つなぐデリ×アスリート弁当は、アスリートの体調・育成管理に配慮すべくスポーツ栄養士及び関東食糧株式会社の管理栄養士の指導のもとに考えられたアスリートファーストのお弁当です。“栄養バランス”に、つなぐデリ加盟の銘店が熟練の技で“美味しさ”を加えています。～食事もトレーニングの一環だけどめちゃ美味い！！～そんな、アスリートも嬉しいお弁当となっています。
今後は、各地域のプロ・アマチュアスポーツ団体や選手とも連携をして、アスリート向けの弁当やアスリートと共同開発する選手プロデュース弁当などの企画・制作・デリバリーまでを一環してつなぐデリが繋いでいきます。

●地元密着型のデリバリーサービスとして“地元のために出来る事”
サービスコンセプトは、地元密着型のデリバリーサービスとして“地元のために出来る事”です。「地元銘店限定」「はしご注文」「風呂敷文化の継承」といった特徴があります。地元のお料理・食材・優品＋プロ仕様の商品を作り手の想いと共につなぐデリが大切にお届け致します。
地域の住む人・働く人・飲食店・物販店・生産者を“つなぐ”生活インフラとして地域に根差すサービスとして展開してまいります。

●つなぐデリ起ち上げの想い
つなぐデリを運営する「フードガレージ株式会社」さいたま市浦和区は、業務用食材卸埼玉県内トップシェアの関東食糧株式会社と、埼玉県内の電気インフラ工事のトップシェアで大宮に飲食事業も展開する株式会社積田電業社の共同出資で2020年8月に設立されました。
両社共に食に携わる企業として、コロナ禍により壊滅的な状況にある飲食店、特に風評被害が甚大な大宮エリアの地元飲食店を救済する目的と、この状況下を機に中食・宅食が定着しつつあるデリバリーサービスを通じて、地元飲食店と地元の食卓をつなぐ役割を担う、食の新たな生活インフラを構築したいとの想いから起ち上げに至りました。
2020年12月1日より、大宮(東・西)エリア約43店舗にて本格リリース。
2021年3月19日からは浦和エリアに展開し、今後もエリア拠点を埼玉県内各地に向け順次展開予定です。

●つなぐデリのこだわり
県内にも大手デリバリーや新規参入のデリバリーサービスが次々と進出してきましたが、何れも高手数料で大手チェーン加盟店舗が多数を占めるため、地元で営んでいる飲食店などは埋もれてしまい、本当に苦しんでいる地元飲食店の救済インフラとはなっていませんでした。
そのような中で起ち上げた同サービスは、業務用食材卸の関東食糧株式会社(桶川市)の食材配送のノウハウ・配送網やサービスの特徴でもある飲食＋物販などを組み合わせて配送する事によりコストを抑え、大手デリバリーに比べ手数料の面においても低手数料にて行える事業スキームを構築しております。
加盟店舗につきましては、大手チェーン展開の飲食店ではなく、地元エリアの老舗・銘店・こだわり店など個人店を中心にカテゴライズして選定・交渉にあたっています。

つなぐデリでは、様々なジャンルのお店からお好きな料理をピックアップ出来る「はしご注文」が特徴です。また、つなぐデリでしか味わえない『銘店の本気膳』を各店がプロデュースしています。各店が本気の想い・プライドを込めてご提供致します。
料理だけではなく、県内最大の市場大宮市場より新鮮な生鮮野菜、鮮魚、精肉を初め、プロ仕様の乾物や調味料までバイヤーセレクト商品もアプリ内に掲載しています。
お弁当以外も一緒に注文・デリバリーが出来るトータルデリバリー型のプラットフォームです。
今後は、業務用食材卸の関東食糧株式会社他、関連会社の持つ5,000アイテムを越える商品も、つなぐデリにて注文・お届けできる仕組みを構築します。

●つなぐデリの訴求
各地域地元には、たくさんの老舗・銘店・こだわりの店など、今まで気付かなかった美味しさや良い物・魅力に溢れています。是非、つなぐデリを通じて地元の魅力を再発見して下さい。

●つなぐデリのプロモーション活動
つなぐデリ公式イメージタレント (通称「お結びさん」)には、さいたま市出身の女優・タレント・さいま観光大使としても活躍されている村田綾さんが就任し、また、公式キャラクターとして「お結びちゃん」が今後SNS(以下、Instagram・Facebook・Twitter)を通して地元加盟店の魅力や街の魅力、更にはプロ仕様の食材・大宮市場セレクト商品より、旬な食材などの情報も発信して地域に特化したPR活動を行っていきます。