地ビールレストラン・シルバンズ 12月1日より「冬の限定メニュー」登場！ あったか鍋コースなど「忘新年会プラン」もご予約受付中！
富士観光開発株式会社（本社：山梨県南都留郡富士河口湖町船津 代表取締役社長 志村和也）が運営する山梨県・富士河口湖町の【地ビールレストラン・シルバンズ】では、12月1日より、「ソーセージとロールキャベツのチーズ焼き」や「ズワイガニとキャベツのペペロンチーノ」、「仔羊のソテー、白ワインビネガーソース」など冬の限定メニューをご用意しました。
なかでも、併設の醸造所で造る地ビール「富士桜高原麦酒」によく合うおつまみとして、「ツブ貝と海老のエスカルゴ風、パイケース詰め」や「クリームチーズフライ」、「ポテトフランクとグリーンフランク」などがおすすめです。
デザートも「りんごのソテー、揚げシューとピスタチオのアイスクリーム」や「ベイクドチーズのカスタードクリーム焼き」など工夫を凝らした逸品が揃います。
また、山梨ブランド魚「甲斐サーモンと国産鶏の塩ちゃんこ鍋」をメインに、マルゲリータピザやサラダ、ソーセージなどをセットにした「冬の鍋セットメニュー」など、ご予算に応じて5つのコースから選べる「忘新年会プラン」が人気です。富士桜高原麦酒の飲み放題プランもお一人様1,080円より承ります。
ぜひ、ご友人や会社のお仲間との忘年会や新年会にご利用下さい。
＜シルバンズ・冬の限定メニュー＞
期間：2014年12月1日（月）～2015年3月18日（水）
主な冬メニュー（税別）
ポテトフランクとグリーンフランク 2,200円
ソーセージとロールキャベツのチーズ焼き 1,300円
ツブ貝と海老のエスカルゴ風、パイケース詰め 1,250円
タコのカルパッチョ風サラダ 1,300円
海老と本しめじの和風クリームパスタ 1,300円
ズワイガニとキャベツのペペロンチーノスパゲッティー 1,300円
ベーコンと舞茸の和風ピザ 1,300円
仔羊のソテー、白ワインビネガーソース 1,600円
タラのクリーム煮、スモークチーズを溶かして 1,500円
アラビアータのブイヤベース風スープ 530円
りんごのソテー、揚げシューとピスタチオのアイスクリーム 950円
とろとろクリームチーズのパンナコッタ 650円 など
＜シルバンズ・忘新年会プラン＞
期間：2014年12月1日（月）～2015年1月31日（土）
料金（税別）※4名様より要予約
お一人様 2160円コース、2700円コース、3240円コース、
2700円鍋コース、3240円鍋コース
お料理内容（3240円鍋コース）
・ローストオニオンとスモークサーモン
・シェフサラダ
・マルゲリータピザ
・甲斐サーモンと国産鶏の塩ちゃんこ鍋（うどん付）
・鶏皮の餃子
・クリームチーズフライ
・ポテトフランク・グリーンフランク
・プチデザート
飲み放題プラン お一人様 1080円コースより
＜地ビールレストラン・シルバンズについて＞
山梨県・富士河口湖町、標高1000ｍの高原に位置する「シルバンズ」は、周囲を赤松林に囲まれた豊かな自然環境の中にあるレストランです。
富士山の天然水とドイツの醸造技術を駆使した地ビール「富士桜高原麦酒」と地元の厳選素材や旬の食材を使用した季節のお料理がお楽しみいただけます。
営業時間
（平日）11：30～15：00、17：30～22：00
（土日祝）11：30～22：00
冬季営業時間（1月～3月中旬）
（平日）11：30～15：00
（金土日）11：30～15：00、17：30～21：30
定休日 木曜日（ＧＷ・夏季・年末年始・春休み除く）
■現地へのお問合せ先■■■■■■■■■■■■■■■■■■
地ビールレストラン シルバンズ（富士桜高原麦酒）
401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
TEL 0555-83-2236
URL http://www.sylvans.jp/
http://www.fujizakura-beer.jp/
E-mail sylvans@fuji-net.co.jp
■本件に関するお問合せ先■■■■■■■■■■■■■■■■■■
富士観光開発株式会社 広報部
401-396 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3633-1
TEL 0555-72-1194 FAX 0555-72-3402
URL http://www.fuji-net.co.jp/
E-mail koho@fujikanko.co.jp
