菓子類加工設備の世界市場
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「菓子類加工設備の世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を8月15日より開始しました。
菓子類加工設備の世界市場は2030年までに107億米ドルに達する見込み
2024年に74億米ドルと推定される菓子類加工設備の世界市場は、2024年から2030年にかけてCAGR 6.5%で成長し、2030年には107億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析したセグメントの一つであるソフト菓子類は、CAGR7.6％を記録し、分析期間終了時には33億米ドルに達すると予測されます。ハードキャンディ分野の成長率は、分析期間中CAGR 5.9％と推定されます。
米国市場は19億米ドルと推定、中国はCAGR 9.6％で成長予測
米国の菓子類加工設備市場は2024年に19億米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、分析期間2024-2030年のCAGR 9.6％を引きずる形で、2030年までに25億米ドルの市場規模に達すると予測されています。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ3.6%と6.1%と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 4.1%で成長すると予測されています。
菓子類加工設備市場の成長を促進する要因は？
菓子類加工設備市場の成長は、多様な菓子類に対する消費者需要の高まり、製造機器の技術進歩、新興市場における組織小売の拡大など、いくつかの要因によって牽引されています。消費者の嗜好が革新的な菓子へと進化するにつれ、メーカーは様々な原料、フレーバー、製品タイプに対応できる汎用性の高い設備への投資を進めています。自動化、ロボット工学、エネルギー効率の高い機械などの技術の進歩により、生産工程はより迅速で信頼性が高く、コスト効率も高くなっており、メーカーは製品の品質を維持しながら高い需要に対応できるようになっています。
さらに、砂糖不使用、オーガニック、機能性菓子など、健康志向の菓子類の人気が高まっていることから、代替原料に対応し、製品の一貫性を維持できる機器の需要が高まっています。新興国を中心とした小売網の拡大も、菓子類の入手可能性を高め、効率的な生産ソリューションへの需要を喚起することで市場の成長に寄与しています。eコマースや特殊菓子類市場の台頭は、カスタマイズや小ロット生産に対応する機器の需要をさらに押し上げています。こうした要因が相まって、消費者の多様な期待に応え、新製品の可能性を追求するメーカー各社の努力により、菓子類加工設備の市場はダイナミックに成長しています。
目次
第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場分析
第4章 競合
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