【夏限定】希少な愛媛県産ブラッドオレンジを贅沢に使用！太陽の恵みをいっぱいに受けた真っ赤なジャム「国産ブラッドオレンジ　マーマレード」発売【サンクゼール】

　株式会社サンクゼールは2024年7月26日（金）より、サンクゼール公式オンラインショップにて「国産ブラッドオレンジ　マーマレード」を数量限定で発売いたしました。また全国のサンクゼール店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。

　夏の定番である真っ赤なマーマレードが、今年もサンクゼールより数量限定で登場！「国産ブラッドオレンジ　マーマレード」は、希少な愛媛県産のブラッドオレンジを主原料に作った、プレミアムなマーマレードです。着色料不使用とは思えないほどの鮮やかで美しい赤色が目印で、一口食べればジューシーな甘みと柔らかな酸味が口いっぱいに広がります。

国産ブラッドオレンジ　マーマレード：680円（税込）

　こちらのマーマレードには、ダイスカットを施したブラッドオレンジの果皮をたっぷりと使用しているのが特徴です。果皮は約4mm角とやや小さめにカットしているので、ジャムの中で果皮の偏りがなく、ゴロゴロとした存在感が最初から最後まで楽しめます。

　「国産ブラッドオレンジ　マーマレード」には、愛媛県宇和島市の海の見えるみかん畑で育ったブラッドオレンジを主に使用しています。愛媛県は国内有数の柑橘類の生産地であり、宇和島市も温州みかんの名産地として知られています。マーマレードに使用しているブラッドオレンジは「モロ」と呼ばれる品種で、他の品種に比べると果皮や果肉の赤みが強く、味が濃厚なのが特徴です。

※「国産ブラッドオレンジ　マーマレード」には宇和島市産以外のブラッドオレンジ(愛媛県産)も使用しています。

潮風にそよぐ宇和島市のみかん畑

　宇和島市は温州みかんの栽培が盛んです。海に面した緩やかな斜面の栽培地は、海からの潮風や満遍なく当たる太陽の光の影響で、甘みと酸味のバランスがいい柑橘が育つのだそうです。ブラッドオレンジは栽培方法や木の性質が他の柑橘と全く異なっており、栽培当初は日本でのノウハウがなかったため手探りの状態だったといいます。今でも毎年、農家さん同士が「どうしたらもっとよくなるか」情報を共有し、研究を重ねているとのことでした。

　研究を重ねて豊かに実ったブラッドオレンジの見た目は、まさに「ブラッド」にふさわしい暗赤色！食べると濃厚な香りや甘み、そして酸味が広がります。現地に赴いた開発担当も思わず「こんなにブラッドオレンジっておいしいんだ！」と感動しました。そうして現地での感動をそのままに、ストレート果汁と果皮をたっぷりと使用して「国産ブラッドオレンジ　マーマレード」を作り上げました。

　真っ赤なマーマレードは食卓に添えるだけで、一気に夏らしさを演出してくれます。パンやヨーグルトはもちろん、レアチーズケーキのトッピングにしていただくのもおすすめです。マーマレードのみずみずしい酸味が、コクのあるチーズのおいしさを引き立ててくれますよ。

レアチーズケーキへのトッピングに

　さらに「国産ブラッドオレンジ　マーマレード」は、ソーダや紅茶と割るだけで、夏に嬉しい爽やかなドリンクが完成します！ちょっとした休憩時間や、夏のリラックスタイムのお供に作ってみてくださいね。

　ジューシーでみずみずしく、思わず独り占めにしたくなるほどのおいしさ。こだわりがたくさん詰まった「国産ブラッドオレンジ　マーマレード」は、数量限定・夏季限定の商品です。ぜひこの機会に、愛媛の太陽の恵みと生産者さんたちの情熱がたっぷり詰まった真っ赤なジャムをお試しくださいね。

※商品の取り扱い状況、および在庫状況は各店舗により異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。

商品名　　：国産ブラッドオレンジ　マーマレード
販売価格　：680円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=J02148

販売店舗：全国のサンクゼール店舗、公式オンラインショップ
公式オンラインショップ： https://kuzefuku.com

会社名　：株式会社サンクゼール
本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者　：代表取締役社長　久世 良太
創業　　：1979年
設立　　：1982年
事業内容：ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
　　　　　ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
　　　　　及びフランチャイズ展開
　　　　　オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営
ホームページ URL　　　　　 　 ： https://www.stcousair.co.jp/company
公式オンラインショップ　　　　： https://kuzefuku.com
楽天市場店　　　　　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
オンラインモール「たびふく」　：https://kuzefuku-arcade.jp/
小売事業ブランド「MeKEL」　　：https://mekel.jp/