毎日使う「うつわ」の知識を深める「うつわ検定®」5月18日申し込み開始

広告などで活躍するテーブルウェアスタイリストが新定義「ホームユースうつわマスター」の資格取得が可能

一般社団法人テーブルウェアスタイリスト連合会(略称:TWSA)は、5月18日より「うつわ検定®」の申し込みを開始します。

TWSAでは、広告や雑誌、カタログ、テレビCMなどの現場で食器や食卓シーンのスタイリングをする「プロ・テーブルウェアスタイリスト®」が講師となり、食器のスタイリング知識やテーブルスタイリングなどを教え、これまで多くの現場で活躍するスタイリストを輩出してきました。
テーブルスタイリングの場面では、どのようなうつわを選ぶのかがとても重要です。受講生たちから「見た目だけ格好がいいスタイリングではなく、なぜこの場面ではこのうつわがふさわしいのかなど、うつわそのものについてもっと知りたい」という要望が多く届きました。

そこで生まれたのが、今の時代のうつわに関する知識を確認するための検定「うつわ検定®」です。
『うつわ検定®公式テキスト 今の時代のうつわ選び』も同日の5月18日に主婦の友社から刊行。ライフスタイルに合わせたうつわ選びや、取り扱い方、楽しみ方をわかりやすく解説しています。
本書でうつわについて学んで理解を深めた後、検定を受けて確認することで、うつわの魅力や有用性をさらに感じていただけると考えています。
検定合格者には、一般社団法人テーブルウェアスタイリスト連合会(TWSA)から検定合格証を発行し、「ホームユースうつわマスター」を名乗ることができます。
*うつわ検定®は登録商標です。
*アップルシード・エージェンシーはTWSAのPR活動をサポートしています。

「うつわ検定®」はこんな方にお勧め

・ 食器に携わる業務担当の方
・ホテル・レストランなどサービス業で働くための学校で学ばれている方
・うつわ・食に関連した仕事や勉強に生かせる知識を習得したい方
・ うつわに興味がある方
・名前や産地はわからないけれど食器が好きな方
・ 正しいだけでなく、楽しい使い方や選び方を知る必要があるという方
・日本の食文化に興味がある方
・フードスタイリストやグルメ関係のライターの方、カメラマンの方

「うつわ検定®」の勉強方法

●Lesson01「初級レベル」
メニュー別のうつわを知る。
食卓で使われているうつわの特徴を学ぶ。
●Lesson02「中級レベル」
うつわの種類の歴史や特徴。
美しさを感じとり、どのような種類があるのかを知る。
●Lesson03「中~上級レベル」
うつわを楽しく選べるようになるヒントやポイントを学ぶ。
●Lesson04「初~中級レベル」「初~上級レベル」
各LESSONの終わりに検定を受ける方は特に覚えて欲しい内容や用語を解説。

「うつわ検定®」概要

■検定日程:うつわ検定®公式ウェブサイトをご覧ください
■検定場所:www.utsuwakentei.com/
*オンライン検定を基本とし、学校や団体、教室でもご受験頂けます
■受験費用: 一般/3,800円(税込)、団体受験費用/公開会場の検定料に準じます
■受験資格:特に問いません(年齢・経験・国籍など)
*日本語でのオンライン試験となります(2023年5月現在)
■受験形式:オンラインによる選択式解答
■出題範囲:うつわ検定公式テキスト「いまの時代のうつわ選び」より出題
■合格基準:正解率70%
■申込方法:公式ウェブサイトよりお申込み
■認定方法:検定合格後、合格証書と「うつわ検定®ホームユースマイスター認定カード」が交付されます。
認定バッジはうつわ検定®公式オンラインサイトより別途購入できます。

『うつわ検定®公式テキスト 今の時代のうつわ選び』

主婦の友社より2023/5/18に発売。定価2,200円(税込み)
5月18日から申込み開始となる「うつわ検定®」の公式テキスト。自分の生活に合ったうつわ選びや、取り扱い方、楽しみ方をわかりやすく解説してあり、美しいビジュアルで読み物としても楽しめる内容となっています。

一般社団法人テーブルウェアスタイリスト連合会理事・二本柳志津香氏プロフィール

大手企業をはじめとする広告・CM・書籍・雑誌・カタログなどの撮影を手がけるスタイリストで、うつわを使用した生活空間のビジュアルを得意とする。
ホテル・飲食店舗など様々な業種の店舗やイベント会場の空間デザイン、装飾を多く手がけている。
また、商品装飾展示技能士(国家資格)として、ビジュアルマーチャンダイジングを専門とするディスプレイのプロフェッショナルであり、企業のショールームやショーウィンドウを効果的に彩る事も生業の一つとなっている。
日本初の食器資格の創設者として、新聞・メディアへの登場多数。
自身が代表を務めるTWSA(テーブルウェアスタイリスト連合会)主催スタイリングの学校は全国6か所に支部があり、世界7か国から受講、プロのスタイリストとして広告、カタログ、書籍などで活躍する方々を輩出し続けている。
インスタグラムアカウント:@nippon.shizuka

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