長崎市のグラバー坂にバターサンド専門店「Petitjean(プティジャン)」3月21日オープン　長崎県産素材を使った新たな観光お土産が誕生

2024-03-21 14:30

長崎の新たな観光お土産として「長崎バターサンド専門店 Petitjean(プティジャン)」が、大浦天主堂まで続くグラバー坂に3月21日(木)にオープンいたします。
長崎のシンボルである大浦天主堂の建立に携わり、隠れキリシタンの信徒との出会いを果たした、長崎の歴史・大浦天主堂には欠かせない人物であるプティジャン神父。グラバー坂に新たにオープンする長崎バターサンド専門店 Petitjeanでは、そんなプティジャン神父の故郷・フランスに想いを馳せ、バターサンドをお届けいたします。こだわりの厳選バターと、長崎県産の幻の塩をアクセントに使用した、長崎ならではのバターサンドをお届けします。

長崎バターサンド専門店　Petitjean(プティジャン)
HP： https://nagasaki-petitjean.com/

長崎県産素材を使用した長崎ならではのバターサンド

「長崎バターサンド専門店 Petitjean(プティジャン)」は、大浦天主堂まで続くグラバー坂に2024年3月21日(木)にオープンする、バターサンド専門店です。長崎に所縁のある、プティジャン神父に想いを馳せて、こだわりの厳選バターと、長崎県産の幻の塩をアクセントに用い、1つ1つ丁寧に手作りしています。
当店自慢のバターサンドは、長崎旅行のお土産としてもピッタリの「長崎バターサンドクッキー」と、グラバー坂散策の際の食べ歩きにもおすすめの「長崎生バターサンド」の2種類をご用意。
「長崎バターサンドクッキー」は、厳選バターを使用したサックサクなクッキーサンドで、カラフルでかわいらしいオリジナルBOXにお包みいたします。常温でお持ち運び可能ですので、長崎旅行の新たなお土産として喜ばれること間違いなしです。
「長崎生バターサンド」は、店内の実演工房で仕上げる作りたてのバターサンドです。作りたてだからこそのふんわり口溶け食感と、バターのコクをお楽しみください。フレーバーは「ダブルクリーム」「抹茶」「あまおう」の3種類をご用意。見た目もかわいいバターサンドです。

素材と技を生かしたPetitjeanのお菓子づくりへのこだわり

バターサンドのおいしさのアクセントには、長崎・五島列島の海水を汲み上げ、降り注ぐ太陽と潮風のみで作られた幻の完全天日干し塩「とっぺん塩」を使用。塩のうま味により素材の本来のおいしさが引き立てられた、長崎・当店ならではのバターサンドをお届けします。

Petitjeanの商品ラインナップ

〇長崎バターサンドクッキー
Petitjean(プティジャン)のこだわりのお菓子は、厳選したバターをたっぷりと使用し、クリーミーな口当たりと芳醇な香りを引き出した味わいを実現しています。バターがたっぷり、サックサクなクッキーで口どけ軽い、バター香るショコラクリームをサンド。長崎・五島列島の天然塩「とっぺん塩」の甘じょっぱいアクセントが素材のうまみを引き立てます。オーガニックの小麦粉とアーモンドプードルを使用した、体にも地球にも優しいクッキーです。そんな贅沢な美味しさで、ついついもう一つ食べちゃうバター香るサンドクッキーは、当店オリジナルのかわいらしいBOXとご一緒にお届け。長崎旅行のお土産や贈りものにもおすすめです。

〇長崎生バターサンド
店内工房でつくりたて・しぼりたてのふんわり口溶けバターサンド。新鮮なバターにマスカルポーネチーズを絶妙な比率で配合することによるバターのコクと、チーズの爽やかな香りのマリアージュを楽しんで。フレーバーは3種をご用意し、見た目も3色でかわいいバターサンドです。

・ダブルクリーム：
新鮮なバターのコクとマスカルポーネチーズのふわっと爽やかな香りが絶妙にマッチ
・抹茶：
長崎県産東彼杵町産の最上級抹茶を使用し、抹茶のほろ苦く豊かな香りが広がる一品
・あまおう：
九州産の果肉たっぷりあまおうピューレを使用した、爽やかで甘酸っぱいみんな大好きな組み合わせ

〇ミルクバタークリームソフト
新鮮な生乳をたっぷり使用した濃厚でクリーミーなソフトクリーム。薫り高いバターの風味がふわっと広がる当店オリジナルのソフトクリームに仕上げました。

店舗概要

店舗名　：長崎バターサンド専門店 Petitjean(プティジャン)
所在地　：〒850-0931　長崎県長崎市南山手町2-3
TEL　　： 0956-56-7666
URL　　： https://nagasaki-petitjean.com/
営業時間： 10:00～18:00
アクセス：長崎電鉄「大浦天主堂」駅より徒歩4分
　　　　　長崎電鉄「石橋」駅より徒歩6分
　　　　　グラバー園・大浦天主堂より徒歩2分