タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂」 1/24（金）～31（金）「旧正月お祝いウィークセット」販売

株式会社オアシスティーラウンジ(東京都港区、代表取締役　木川瑞季)が運営するタピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」は、台湾で一番の祝いごとである旧正月を祝して、2020年1月24日(金)から31日（金）に伝統的なお祝いスイーツの湯圓、お好きなドリンク、点心のセット「旧正月お祝いウィークセット」を1,500円（税抜）で販売いたします(春水堂ルミネエスト新宿店を除く全店舗)。また、期間中各店舗にてセットを購入の先着50名様にお得なチケットが入った台湾のお年玉“紅包(ホンパオ)”を差し上げます。

「旧正月お祝いウィークセット」

1. 湯圓（黒ゴマまたはピーナッツ）
2. お好きなドリンク1杯　*1
3. 餃子（パクチー水餃子またはごまだれ水餃子）

1,500円（税抜）
*1季節限定ドリンクなど、一部商品は追加価格が発生いたします

春水堂は、1983年に台湾で茶館として創業し、若者へのお茶の継承のために開発した数々な“アレンジティー”の中からタピオカミルクティーが誕生しました。2013年に日本に上陸後、台湾産の茶葉を使用し、品質にこだわった上質なドリンクで現在のブームの火付け役となりました。

今回セットの目玉となる「湯圓（タンエン）」は、甘みをつけた温かいシロップに白玉を浸して食べる台湾式ぜんざいで、台湾では冬の定番スイーツです。特に、中華圏のお正月である旧正月には、お祝いに湯圓を食べることが伝統になっており、台湾人にとっては、この時期に一番馴染みのあるスイーツです。春水堂オリジナルの湯圓は、香ばしい黒ゴマと、やさしい甘みのピーナッツの2種類。とろりとした餡の入ったもちもちの白玉と、つるりとした食感のミニ白玉を、十勝産の大納言小豆とからめ、温かい特製お茶シロップでいただきます。手作りの特製お茶シロップは、紅茶の華やかな香りと隠し味の生姜の風味がきいた、上品な甘さでじんわりと体が温まります。

セット内容は湯圓の他に、タピオカミルクティーをはじめ約50種のアレンジティーから選べる1杯と、“子孫繁栄”や“金運アップ”があるといわれている餃子。また、期間中各店舗にてセットを購入の先着50名様に春水堂のお年玉チケット入り“紅包”（ホンパオ）を差し上げます。

タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ春水堂

春水堂は台湾・台中で1983年に創業。時代に合わせた革新的なお茶の飲み方を開発する中、伝統のホットティーをアイススイートティーとして広く定着させたほか、台湾ローカルスイーツのタピオカミルクティー発祥の店として人気を博し、台湾全土で50店舗以上展開する国民的人気カフェ。2013年に東京・代官山へ日本初出店した際には3時間待ちの行列ができる店となり、ヘルシーで素材感たっぷりのアレンジティーやスイーツで“台湾スイーツブーム”を巻き起こしました。東京、大阪、福岡など全国に15店舗を展開中。2018年7月にはグループブランドのテイクアウト専門ティースタンド『TP TEA』も日本初上陸し、東京都内並び大阪梅田に7店舗を展開中。

春水堂のドリンクは無添加・香料不使用。認定を受けた『お茶マイスター』のみが作ることができます。注文ごとに
淹れるドリンクは、フレッシュで自然な素材の美味しさが堪能できます。香り高いお茶ともちもちのタピオカのハーモニーが絶妙な『タピオカミルクティー』のほか、鉄観音ラテやタピオカ抹茶ミルクなど約50種類のお茶ドリンク、台湾スイーツの『豆花(トウファ)』、ローカルフード『牛肉麺』などの台湾ヌードル・点心が勢揃いしており、ランチやディナーもお楽しみいただけます。

2020年のヒット予測“モバイルオーダーシステム”「スマタピ」

タピオカティー業界初となるモバイルオーダーシステム「スマタピ」。「タピオカが飲みたいけど列に並ぶ時間がない」「沢山のドリンクやカスタマイズをゆっくり考えて注文したい」などのご要望にお応えし、アプリのダウンロードは不要、商品を事前にスマホやパソコンから直接オーダーとクレジットカード決済するだけで最短15分から、時間指定での予約注文が可能です。
■スマタピサイト：https://smatapi.com
■春水堂スマタピ導入店舗
代官山店、表参道店、六本木店、飯田橋サクラテラス店、ヴィーナスフォート店、東京ドームシティラクーア店、銀座店、横浜ポルタ店、グランフロント大阪店、西宮ガーデンズ店、天神地下街店、アミュプラザ博多店（12店舗）
■TP TEAスマタピ導入店舗
六本木ヒルズ店、丸ビル店、池袋東武店、阪急三番街店、博多駅店（5店舗）