年間約150トン販売のPLANT名物「黒酢酢豚」が 2つのフレーバーでリニューアル！

2023-06-09 10:00

この度、株式会社PLANT(所在地：福井県坂井市)が製造販売する大人気メニュー「黒酢酢豚」が、「王道　黒酢酢豚　伝統の味」と「本格　黒酢酢豚　香醋入り」の2つのフレーバーでリニューアルいたしました。

年間55万パック(約150トン)販売するPLANTを代表する人気メニューの黒酢酢豚。

15年以上前からお客様に親しまれた、伝統のソースをベースに開発したのが「王道　黒酢酢豚　伝統の味」です。黒酢の芳醇な香りと柔らかな酸味、三温糖の優しいコクと甘さがクセになる、お子様からお年寄りまで幅広い世代のお客様に食べていただける、親しみのある味に仕上げました。
一方、「本格　黒酢酢豚　香醋入り」は、本場鎮江産の香醋を使用し、その熟成香と黒糖の自然な甘みが合わさることで、奥深い味わいの専門店に引けを取らない味に仕上がっております。

具材は厳選した豚肩ロース肉を、特製のタレに漬け込み、低温でじっくり揚げる事で柔らかく仕上げ、合わせる野菜は新鮮なものを大きめにカットして使用しております。店内手作りの味をぜひご賞味ください。

株式会社PLANTは今後も安全でおいしいお惣菜の開発に努めてまいります。