入梅の瀬戸内海と自然に抱かれるマリーナ・イタリアン─ベラビスタ境ガ浜「サデン」初夏の食感
久しぶりにのぞく青空が、まさに夏の到来を告げるころとなりました。
憂いを帯びたこのシーズンならではの景観に、若葉の「緑」や海・空の「青」がいっそう映え、ベラビスタから望む表情もさまざまに変化しています。
7月までの期間限定で、マリーナにて営業中の瀬戸内イタリアン「サデン」。まもなくホテルにて本格リニューアルを迎えます。
静かに過ごす時間が多くなるこの時期は、じっくりと‘食感‘をお愉しみいただけるラインナップをご用意いたしました。
▼イタリアンレストラン「サデン」初夏の食感
http://www.bella-vista.jp/saden.html
※リニューアル工事のため、当ホテルのマリーナ内にて営業しております。（随時ご送迎：約 3分）
http://www.bella-vista.jp/facilities.html#fa15
期間：～2015年6月30日（火）まで（予定）
＜ランチ＞
営業時間：12:00-13:30（L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sadenlunch.html
＜ディナー＞
営業時間：17:30-20:30（L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sadendinner.html
ベラビスタこだわりの地物には、貴重な帝釈峡軍鶏（たいしゃくきょう しゃも）を、メイン料理のみならずラビオリ（ディナー）やサラダ（ランチ）といった独創的な仕立てにてお召し上がりいただけます。
また、旬の「甲イカ」は『生・火入れ・揚げ』の異なる調理法による多彩な食感をお愉しみいただける（ディナー）ほか、心も軽やかになる食べ合わせ「青豆」をプラス。
炭火焼きにていただく生産者自慢のお肉に地場野菜を添えた贅沢なメイン料理のあとは、初夏の涼風を思わせる‘島レモン‘風味の南イタリア伝統菓子をいただけば、その心地は虹がかかったかのような晴れ模様に。
しっとりとした静寂に染み入る、その食感と憂いを帯びた景観。
いまだから堪能できる神秘的なマリーナからの眺めを、ぜひその目に焼きつけてください。
■イタリアンレストラン SADENN（サデン）
http://www.bella-vista.jp/saden.html
ベラビスタ境ガ浜にあるオーシャンビューのイタリアンレストラン。お酒のテイスティングやLIVEイベント、映画とのコラボレーション企画など、瀬戸内の食材を味わいながらお楽しみいただけるイベントも多数開催しています。
■ベラビスタ境ガ浜
http://www.bella-vista.jp/
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕陽やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。
＜本リリースに関するお問い合わせ・ご予約＞
ベラビスタ境ガ浜
Mail：bellavista@tsuneishi.com
Tel：084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL：http://www.bella-vista.jp/
