金沢焼肉シーンに、極上生タンに続く新名物誕生！生食用食肉取扱施設「みさも」だからこそ提供できる、新鮮牛肉×特製ソースの極上「ユッケビビンバ」

2025-08-18 13:00

2024年の創業以来、名物の“極上生タン”で一躍人気店となった「炭火焼肉みさも」。
【生食用食肉取扱施設】として、金沢片町で焼肉ファンの熱い支持を集める同店から、ついに待望の新看板メニュー「ユッケビビンバ」が登場しました。

人気の「和牛ユッケ」に、自慢の特製ソースと卵黄を絡めた極上の一杯。
コク深く濃厚なタレと、鮮度抜群の牛肉が織りなす味わいは、一度食べればやみつきに。
鮮やかな赤身、艶やかな卵黄、瑞々しいサンチュが織り成す彩りは、見た目にも美しく、食欲をさらにかき立てます。
新登場のユッケビビンバはもちろん、みさもの代名詞「極上生タン」や「土鍋ご飯」も必食の逸品。

一度も冷凍せず仕入れから提供まで徹底管理された生タンは、口の中でとろける柔らかさから“飲める牛タン”とも称され、タンの概念を覆します。

さらに、海鮮メニューも自慢です。
中でもグループ店舗名物「土鍋ご飯」は、お肉と海鮮の贅沢な競演。
土鍋でふっくら炊き上げた香り高いご飯に、自慢のイチボと厳選イクラをたっぷりのせた「イチボとイクラの土鍋ご飯」は、一口食べれば自然と笑顔になること間違いなし。

このほか、ハラミをはじめとした肉メニューから、「昆布水冷麺」や事前予約限定の「ランイチ串」など、厳選メニューを多数ご用意。
一口目から〆まで、満足度の高いひとときをお届けします。

ぜひ「炭火焼肉みさも」で、心も舌も満たされる時間をお過ごしください。

▼店舗情報
店名　　：金澤冷麺と極上生タンの店炭火焼肉みさも【生食用食肉取扱施設】
所在地　：石川県金沢市片町1-9-15
営業時間： 17:00～23:00 (料理L.O.22:30 ドリンクL.O.22:30)
定休日　：日曜定休
TEL　　： 076-256-5882
席数　　： 40席
URL　　： https://www.instagram.com/misamo_kanazawa/