機能性乳製品の市場規模は2029年に564.4億米ドルに達すると予測～最新予測

世界の機能性乳製品市場は、2021年に約403億3000万米ドルと評価され、予測期間2022-2029年には4.2％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。

機能性乳製品は、新しい成分や既存の成分を配合することで、栄養価を高めた乳製品の一種です。この乳製品は、バランスの取れた食生活に欠かせない要素で形成されており、消費者のエネルギーブースターとして機能する。栄養価の高い食品への需要の高まり、腸の健康への注目の高まり、人口の購買能力の向上が、世界各地の市場需要の主な要因となっています。

機能性食品・飲料に対する需要の高まりは、機能性乳製品に対する需要の触媒として作用しており、世界市場の拡大が予想されます。Statistaによると、2021年の機能性食品・飲料の世界市場規模は2,811億4,000万米ドルでした。また、2028年には5,296億6,000万米ドルに達すると予測されています。したがって、健康意識の高まりは、世界市場への市場開発をサポートする可能性があり、彼らの健康と栄養を優先するために耐えている。健康的な食生活への志向の高まりと、主要な市場関係者による強固な製品ポートフォリオが、今後数年間の市場の成長を後押ししています。しかし、機能性乳製品の存在に対する認識不足と代替品の入手が、2022-2029年の予測期間を通じて市場の成長を妨げています。

機能性乳製品の世界市場を調査した主な地域は、アジア太平洋地域、北米、欧州、中南米、およびその他の地域です。北米は、健康的な生活に関する意識の高まりと可処分所得の増加により、売上高で市場を支配しています。一方、アジア太平洋地域は、予測期間中、最も高い複合年間成長率で成長すると予想されています。資源の利用可能性の向上、高齢化人口の増加、機能性食品の人気の高まりなどの要因が、予測期間中の市場成長を急拡大させています。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです：
アーチウェイ・フード・グループ
ジェネラル・ミルズ・インク
アナンドミルクユニオンリミテッド
デイリー・ファーマーズ・オブ・アメリカ（Dairy Farmers of America Inc.
クラフトフーズ・インク
アーラフーズUK Plc.
ネスレSA
パルマラットS.P.A
メグミルク雪印株式会社 雪印乳業株式会社
ディーンフーズカンパニー

2021年5月、Arla Foodsは、日本におけるチーズ需要の増加に対応するため、生産設備の強化を目的に2百万米ドルを投資しました。

2022年6月、Danone North Americaは、Activia+ Multi-Benefit Probiotic Yogurt Drinksの発売を発表した。この製品は、腸の健康をサポートする数十億の活性および生きたプロバイオティクスから構成されている。また、この製品は、免疫システムを改善するための亜鉛とビタミンDおよびCの優れた供給源と考えられています。

本調査の目的は、近年の様々なセグメント＆国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国において、業界の質的・量的な側面を取り入れるよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題など、重要な側面に関する詳細な情報を提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場での潜在的な機会も組み込んでいます。

製品タイプ別：（ヨーグルト、チーズ、バター、牛乳、その他）

エンドユーザー別：（小売/家庭用、HoReCa、F&B産業用）

北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）

欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）

アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）

中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域）

南米（アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域）

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