度重なる緊急事態宣言で在庫4000本以上。フードロスを避けるためSALANDOREが「CAMPFIRE」にてクラウドファンディングを開始。

行き場をなくした大量の在庫。賞味期限が迫る。

■4度目の緊急事態宣言。関東の取引先より発注ストップや様子見による在庫を増加
2021年に入り半年が過ぎましたが、コロナウィルスの影響は収まるどころか
再度の緊急事態宣言の発令など、まだ終息の兆しはありません。

そんな中、取引先の飲食店、観光施設や百貨店、スーパーの中には
発注を見送ることが増えており、日々在庫が増えていっている状況です。
特にメイン事業として、当店が行っている卸売業の場合、
1つの発注で数百本単位のため、今回のような緊急事態宣言などがあると、
すぐに在庫が膨れ上がってしまうという状態となっております。

コロナウィルスの収束の目途も経っておらず、
このままでは賞味期限を迎え、廃棄処分となってしまうため、フードロスを避けるために
クラウドファンディングにて厳選調味料をお届けするプロジェクトを開始いたしました。

■プロジェクト概要
プロジェクト名：「コロナで行き場をなくした美味しい厳選調味料の廃棄処分を避けたい。」
期間：2021年7月8日（木）～8月29日（日）
URL：https://camp-fire.jp/projects/view/434887
目標金額：2,000,000円

■『SALANDORE』について

福岡県朝倉市に本店を構える調味料の製造販売メーカー。

九州・福岡の原料を使っていることから主に九州の観光施設等で人気の商品を製造販売しております。

①製造方法・原料にこだわり抜き、美味しさを追及していくこと
②九州の魅力を発信していくこと。を特徴としており、

①製造方法については、最も美味しい状態で食べていただくために
作り置き等は一切せずに完全受注生産で出来立てをご提供すること。
原料についても、仕入れ先の農家・メーカーと何度も協議し厳選した原料だけを使用しております。

②九州の厳選した原料を使用し、九州・福岡の名産調味料を製造販売することで
九州の魅力を発信し続けています。

【リターン一例(返礼品)】
賞味期限が通常より短いため特別価格としております。

●ぷちぷち食感と凝縮された旨味「濃厚つぶシリーズ」
つぶBBQ/つぶカレー
特製のバーベキューソースや、特製スパイスカレーにマスタードをブレンド。
ぷちっと噛んだ瞬間に旨味が口いっぱいに広がる、他にはないおもしろ美味しい調味料です。
ご飯のおともや、パンに添えたり、パスタやうどんなどの麺類と混ぜる、
そのままおやつやお酒のおつまみにも最適です。
2,450円(税込み・送料込み)

●テレビで度々紹介される最高のご飯のおとも「チキンのガーリックオイル漬け(ガリチキン)」
プレーン味、ピリ辛味、明太子味の3種類をセットにした最も人気のセット商品。
2,550円(税込み・送料込み)

●お好きな調味料を選べる自由に詰め合わせセット(12本)
9種類の瓶物調味料の中から、お好きなものをお選びいただき詰め合わせ出来るお得なセットです。
6,400円(税込み・送料込み)

プロジェクトは下記よりご覧いただけます。

■「SALANDORE」概要
名称：SALANDORE
代表者：永田 秀俊
住所：〒838-0058 福岡県朝倉市馬田1641-2
電話：0946-22-1238
Mail：nagata@salandore.com