日替わりで都内を周る!花見・GW・Jリーグ北海道グルメ「ザンギ」を販売!


小樽で昭和55年に創業した若鶏半身揚げ専門店「ニューなると」の新ブランド。なるとキッチンでは、関東を中心に日替わりで駅前や商業施設を回るキッチンカー事業を展開。五反田をはじめ都内に8店舗と全国店舗を展開中の歴史長いブランド。青いボディーにとりのマークが特徴的のキッチンカーからは揚げ物の香ばしい匂いにつられ列が出来ている。提供する商品は小樽名物「若鶏半身揚げ」や北海道ソウルフード「ザンギ」を販売。今年度からJリーグスタジアムグルメとしても販売開始いたしました。

〜お品書き〜
小樽ソウルフード若鶏半身揚げ 1200円
生後45日以内の厳選した国産若鶏の半身を使用。秘伝の塩ベースのスパイスで下味をつけ、高温で一気に素揚げ。ジューシーなもも・ぼんじり・さっぱりヘルシーなむね・ささみ・コラーゲンたっぷりの手羽先・全体を覆うパリパリに揚がった鶏皮。鶏の半身揚げならでは、これ1つで「鶏の全て」をご堪能ください。地元小樽で愛され続けているソウルフード、見た目のインパクト大、食べ応えたっぷりの外はパリパリ中は肉汁が一気に溢れ出す。
ももザンギ(唐揚げ)3個600円
1日5500個以上売れるしょうが風味の伝統ももザンギ。大ぶりなザンギは下味がしっかり染み込んでいて中はジューシー。1個単位から購入出来る手軽さからおかずの1品や手土産・小腹が空いた時のおやつとしてもおすすめ。
手羽先ザンギ3個600円
コラーゲンと旨味たっぷりの手羽先を秘伝のしょうが風味の衣でカラッと揚げました。居酒屋鉄板メニューおつまみに最高。
キッチンカー出店場所・出店時間は毎月変動するため、なるとキッチン公式snsのチェックがおすすめです。
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本件関するお問い合わせ先
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広報:久保田 kubota@naruto-kitchen.com