『ゴッホ・アライブ』とのコラボレーション! 上段は“ひまわり”、下段は“星月夜”をモチーフにした、アーティスティックなご褒美パフェ 「大人のご褒美パフェ ~Van Gogh Alive~」販売

■販売期間:2023年1月15日(日)~2023年2月5日(日)  ■場所:ストリングスホテル 名古屋「グラマシースイート」

株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 名古屋(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 )は、2023年1月21日(土)に開業7周年を迎えます。
この度の開業7周年を記念し、2023年1月15日(日)~2023年2月5日(日)まで、フレンチレストラン「グラマシースイート」にて、『大人のご褒美パフェ ~Van Gogh Alive~』を期間限定販売いたします。

※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式HP(https://www.strings-hotel.jp/nagoya/)をご確認ください。 

上段は“ひまわり”、下段は“星月夜”をモチーフに

『大人のご褒美パフェ~Van Gogh Alive~ 』概要

■販売期間:2022年1月15日(月)~2023年2月5日(日)
■販売店舗:1F「グラマシースイート」
■提供時間:11:00~22:00(L.O.19:30 or 20:00)※日により異なる
■料金:2,090円 ※消費税込・サービス料15%別 
■HP:https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/cafe/13297.html
■商品概要:ホテル開業より大人気スイーツの“大人のご褒美パフェ”。
第47弾目の今回は、2022年12月10日(土)より金山南ビル美術館棟(旧名古屋ボストン美術館)にて開催、『ゴッホ・アライブ』とのコラボレーションパフェに。2段構造のパフェの上段は“ひまわり”を、下段は“星月夜”をモチーフに、ゴッホ作品をパフェで表現いたしました。
上段はミルクアイスやフレッシュオレンジのマカロン、ドライオレンジ、シロップ漬けレモン、エディブルフラワーを使用。下段はレモンのグラニテ、バタフライピーシロップ、シャンパンのジュレ、ブルーベリー、銀箔を使用。バタフライピーシロップとレモンのグラニテをかき混ぜることで、色がブルーからパープルに移り変わる仕様に。また、上段はレモンの板チョコとグラノーラの板により取り外しができるので、分けて楽しむことも可能。名古屋に来たら一度は食べるべき、煌びやかなご褒美スイーツを存分にお楽しみください。

商品イメージ画像

展覧会概要

【展覧会名】ゴッホ・アライブ Van Gogh Alive
【会期】2022年12月10日(土)~2023年3月5日(日)
※休館日:2022年12月12日(月)、12月28日(水)~2023年1月1日(日)、1月10日(火)
【会場】金山南ビル美術館棟(旧名古屋ボストン美術館) 愛知県名古屋市中区金山町1-1-1
【主催】中京テレビ放送
【問い合せ】中京テレビクリエイション 052-588-4477(平日11:00~17:00/土日祝休業)
【HP】https://goghalivejp.com/nagoya/

店舗概要

【店名】「グラマシースイート」(1F)
【営業時間】
・月~木曜日:11:30~21:00(L.O.ランチ14:00/ディナー19:30/アラカルト19:30 )
・金曜日:11:30~22:00(L.O.ランチ14:00/ディナー20:00/アラカルト20:00 )
・土日曜日(祝日含む):11:00~22:00(L.O.ランチ14:00/ディナー20:00/アラカルト20:00 )
※最新の営業時間はHPをご確認ください。
【電話番号】052-589-0787
【HP】https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/cafe/

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