RTDコーヒーの世界市場-2023年～2030年
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「RTDコーヒーの世界市場-2023年～2030年」（DataM Intelligence）の販売を8月2日より開始しました。
【当レポートの詳細目次】
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市場概要
世界のRTDコーヒー市場は、2022年に235億米ドルに達し、2030年には438億米ドルに達すると予測され、予測期間2023年～2030年のCAGRは8.1%で成長すると予測されます。予測期間中、健康的な摂取に対する消費者の意識の高まりにより、RTDコーヒーの需要が増加すると予想されます。
包装され、すぐに飲める（RTD）コーヒーは、販売される調理済みコーヒー飲料です。しかし、そのパッケージは、最もポピュラーなペットボトルのほか、缶、グラス、テトラパックなど、さまざまな形態があります。コーヒーには、コールドブリューコーヒー、ニトロコールドブリューコーヒー、アイスコーヒーパッケージコーヒー飲料などがあり、缶コーヒーと同様にすぐに飲める状態で販売されています。
ほとんどの場合、醸造プロセスでは、平均的なコーヒーのユーザーは、すぐに利用可能なカフェインの80-90％を取得します。コーヒーには、リボフラビンとして知られるビタミンB2が含まれています。マイルドに焙煎された市販のコーヒーには、100gあたり約10mgのナイアシンが含まれている（アメリカンコーヒー）。RTDコーヒーに含まれるこれらの成分が、RTDコーヒー市場の成長を牽引しています。
市場力学
消費者の間でのRTDコーヒーの人気の高まりがRTDコーヒー市場の成長を牽引しています
機能性飲料の人気が高まり、人々は健康上の利点を謳ったRTDコーヒーを意図的に求めるようになっています。その結果、企業はライバルに差をつけるために製品ラインを革新しています。売上を伸ばし、より多くの顧客を呼び込むために、いくつかのメーカーはRTDコーヒー飲料にビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、エネルギーブースターなどを加えています。若い消費者の間では、濃縮コーヒー、乳製品不使用コーヒー、フレーバーコーヒーへの需要が高まっています。
例えば、機能性飲料会社REBBLは、2021年8月にREBBL Stacked Coffeeを発表しました。これは、すぐに飲めるコールドブリューコーヒーのシリーズで、免疫力とエネルギーバランスを高めることを目的としています。カフェモカ、バニララテ、ヘーゼルナッツラテ、ストレートブラックの4種類のフレーバーがあります。米国農務省（USDA）は、すべての種類をオーガニック、フェアトレード、非遺伝子組み換え、乳製品不使用、大豆不使用、グルテン不使用、ビーガンと認定しています。
RTDコーヒーに関連する健康上の利点が、RTDコーヒー市場の成長を牽引しています
世界のRTDコーヒー市場は、主に健康的な飲食品や飲料を摂取することの利点に対する一般消費者の意識の高まりによって牽引されており、消費者がより健康的な食生活を志向するにつれて、発泡性飲料の代用品として人気が高まっています。リボフラビン（ビタミンB-2）、ナイアシン（ビタミンB-3）、マグネシウム、カリウム、さまざまなフェノール化合物（抗酸化物質）は、コーヒーに含まれる有益な栄養素のひとつです。
その結果、コーヒーを飲むと肝臓がんの発生率が40％減少するなど、さまざまな健康上の利点があります。ある調査結果によると、1日3杯飲む人はリスクが50％低下する可能性があります。さらに、喫煙者であっても、2021年のメタアナリシスの結果では、コーヒーの飲用とパーキンソン病のリスク低下との関連が指摘されています。コーヒー豆の価格変動が市場を抑制しています。
農作物を育てるには費用がかかり、天候も不安定で、どちらもコーヒー豆の価格に大きな影響を与えます。国際コーヒー機関によると、2016年以降、コーヒー豆のコストは低下しています。その結果、コーヒー豆の価格は常に変動しており、この商品の生産にかかる費用が増加しています。さらに、RTDコーヒーは通常のコーヒーよりも高価であり、RTD市場の拡大を抑制しています。
COVID-19影響分析
COVID-19分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格力学（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需要と供給のシフト）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、産業を活性化するための取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行ったことをここで取り上げる）が含まれます。
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