ホテル京阪京都グランデレストラン「オクターヴァ」いちごビュッフェを開催します

～パティシエ気分で楽しむ世界でひとつだけのいちごパフェ～

2024-12-09 12:00

　株式会社ホテル京阪（本社：大阪市中央区　社長：山田有希生）が運営するホテル京阪京都グランデ（所在地：京都市南区）では、２０２５年１月１２日(日)～３月３０日（日）の期間、２階のレストラン「オクターヴァ」にて、「いちごビュッフェ」を開催いたします。
　滋賀県からの産地直送いちごをふんだんに使用したデザートをビュッフェスタイルでご提供します。アシェットデセールは滋賀県産いちごを味わう「滋賀県産いちご３種食べ比べとシェフからのお楽しみデザート」をご用意。「いちごのバスクチーズケーキ」や「いちごのショコラテリーヌ」などのデザートメニューに加え、「洋風いちごどら焼き」、「いちごわらび餅」、「ほうじ茶といちごケーキ」、「いちご最中」など和テイストのデザートもご用意いたします。
　さらに、お好きなトッピングで「オリジナルパフェ」を作れるカスタムコーナーを設置。お好みのケーキやソフトクリーム、いちごを贅沢に乗せて、世界でひとつだけのオリジナルパフェをお作りいただけます。
また、セイボリーは地中海料理をコンセプトにした「アクアパッツァ」や「アヒージョ」、「ブイヤベース」などの温製料理の他、「いちごのジェノヴァ風サラダ」、「いちごのスパニッシュオムレツ」、「ルッコラと生ハムのイタリアンいちごサラダ」など冷製料理までふんだんにいちごを使用しています。
　京都駅すぐのホテルで、産地直送のいちごを存分に味わえるビュッフェをお楽しみください。

■開催概要

（1）開催期間

２０２５年１月１２日（日）～３月３０日（日）
※１月は土日祝日のみ、２月・３月は金土日祝日のみ開催。

（2）開催時間　２部制

①１１：３０～１３：００
②１３：３０～１５：００

（3）料金（税込）

大人　５，２８０円
小学生　３，３００円
４～６歳　１，６５０円

（4）メニュー

＜アシェットデセール＞
　滋賀県産いちご３種食べ比べとシェフからのお楽しみデザート
＜デザート＞
　いちごわらび餅／いちごラスク／いちごクリームサンドイッチ／いちごタルト／
　いちごミルクプリン／洋風いちごどら焼き／いちごのモンブラン／
　いちごとバタークリームのビスケットサンド／いちごのモンブラン／いちご最中／
　いちごのバスクチーズケーキ／いちごテリーヌ／いちごフロマージュブラン／
　ココナッツといちごのブランマンジェ／葛きりのいちご黒酢／
　ストロベリーフレンチトースト／いちごのシブースト／ほうじ茶といちごケーキ／米粉のシフォンケーキ　など　
　※一部、日替わり
＜セイボリー＞
　ギリシャ風ベリーサラダ／ルッコラと生ハムのイタリアンいちごサラダ／
　いちごのジェノヴァ風サラダ／ブイヤベース／ファソラーダ／アヒージョ／
　フレンチチキンカレー／チーズフォンデュ／ベリーキッシュ／アクアパッツァ／
　いちごのスパニッシュオムレツ／鶏肉のベリービネガー煮込み　など

　ドリンクはフリードリンクにて、コーヒー、紅茶、いちごミルク、ソフトドリンク９種をご用意しております。