培養食肉市場：供給源、用途、エンドユーザー別-世界予測2024-2030年
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「培養食肉市場：供給源、用途、エンドユーザー別-世界予測2024-2030年」（360iResearch LLP）の販売を7月3日より開始しました。
培養食肉市場規模は2023年に1億9,899万米ドルと推定され、2024年には2億2,449万米ドルに達すると予測され、CAGR 12.90%で2030年には4億6,538万米ドルに達すると予測されます。
培養食肉産業は、世界の食品市場の一部門であり、科学的および細胞培養プロセスによる動物由来製品の生産に焦点を当てています。ラボグロウン、シンセサイザー、インビトロ食肉とも呼ばれるこれらの製品は、特に持続可能性と環境保全の観点から、従来の食肉製品に代わる選択肢を提供するものです。ユニークなことに、培養食肉は、従来の畜産に伴う環境への影響を大幅に軽減し、より持続可能な食糧生産の未来への道を開く可能性を秘めています。培養食肉市場には、世界の代替蛋白質需要の高まり、動物福祉と環境意識の重視の高まりなど、影響力のある成長要因がいくつかあります。細胞農業の分野で進行中の新興国市場の開拓は、この市場の上向きの成長を支えています。しかし、培養食肉市場は、培養食肉生産の高いセットアップコストなどの課題や限界に直面しています。さらに、遺伝子組み換え食品を管理する法的枠組みにはかなりのばらつきがあるため、市場は世界的に規制上のハードルに直面しています。また、培養食肉が従来の製品に代わる有効な選択肢であるとの一般市民の認識と受容も大きな課題であり、広範な教育とマーケティング努力が必要です。その一方で、食肉タイプの多様性を備えた新製品の発売が増加していることや、食肉生産における環境持続可能性の促進に対する政府の支援が拡大していることから、培養市場には潜在的なビジネスチャンスが広がっています。市場の発展に伴い、生産規模の拡大とコスト削減における技術革新は、企業にとって有望な機会となります。
主な市場の統計
基準年[2023］ 1億9,899万米ドル
予測年［2024] 2億2,449万米ドル
予測年 [2030] 4億6,538万米ドル
CAGR（%） 12.90%
本レポートは、以下の側面に関する貴重な洞察を提供しています
1.市場の浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を提示しています。
2.市場の開拓度：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟市場セグメントにおける浸透度を分析しています。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合の評価と情報：市場シェア、戦略、製品、認証、規制状況、特許状況、主要企業の製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発およびイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供します。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています
1.培養食肉市場の市場規模および予測は？
2.培養食肉市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.培養食肉市場の技術動向と規制枠組みは？
4.培養食肉市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.培養食肉市場への参入に適した形態や戦略的手段は？
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