近畿大学研究シーズ発表会 -東京開催- ニホンウナギの自然催熟技術、観光ビジネス教育、次世代AI研究を紹介

学校法人近畿大学
令和5年(2023年)に東京で開催した研究シーズ発表会の様子

近畿大学リエゾンセンター(大阪府東大阪市)は、令和6年(2024年)8月2日(金)、東京都大田区のPiO PARK(ピオパーク)にて、「近畿大学研究シーズ発表会 -東京開催-」を開催します。本学の最新研究を首都圏に所在する企業や自治体に紹介し、産官学連携活動につなげることを目的としています。

【本件のポイント】
●民間企業からの受託研究件数が7年連続で全国の大学1位を誇る近畿大学が、首都圏企業の課題解決をサポート
●ニホンウナギの自然催熟※ 技術、観光ビジネス教育、次世代AIに関する研究内容を紹介
●交流会では、近大卒の養殖魚である近大マグロ、近大マダイ、ブリヒラの刺身を提供予定
※ 成熟に適した環境を人為的に用意し、自然な方法で成熟させること

【本件の内容】
近畿大学リエゾンセンターは、産官学連携活動を円滑に推進することを目的に、本学の研究シーズや研究成果を活用して、企業や自治体が抱える課題の解決を支援する相談窓口の役割を果たしています。課題を解決に導ける教員と企業・自治体をマッチングして共同研究を推進しており、本学の令和4年度(2022年度)の民間企業からの受託研究件数は339件と7年連続で全国の大学で1位を誇ります。
本発表会は、首都圏を中心とする東日本地域における近畿大学の産官学連携活動の展開と充実を目的として、平成25年(2013年)から開催しています。今回は、農学部、経営学部、情報学部の教員が最新の研究について発表し、発表後に開催する交流会では、近大卒の養殖魚である近大マグロ、近大マダイ、ブリヒラの刺身を提供予定です。情報交換や懇親を図る場として、交流会・名刺交換会を通じて新たな産官学連携を推進します。

【開催概要】
日時  :令和6年(2024年)8月2日(金)14:00~17:20(13:30受付開始)
場所  :PiO PARK(ピオパーク)
     (東京都大田区羽田空港1丁目1番4号 HICity ZONE K201、
      東京モノレール・京浜急行電鉄空港線「天空橋駅」直結)
対象  :企業、自治体、一般の方(入場無料、定員80人、要事前申込)
申込方法:下記の申込フォームより申し込み
     https://www.kindai.ac.jp/liaison/special/form/20240802seeds/
申込期限:8月1日(木)17:00 ※ 定員に達し次第締め切り
後援  :公益財団法人大田区産業振興協会
協力  :芝信用金庫、一般社団法人コラボ産学官
お問合せ:近畿大学リエゾンセンター
     TEL(06)4307-3099 E-mail:klc@kindai.ac.jp

【スケジュール】
14:00
開会挨拶 近畿大学 学長 松村到
14:10
リエゾンセンター紹介 「近畿大学の産官学連携活動について」
近畿大学リエゾンセンター 副センター長 岩崎光伸
14:20
発表1「ニホンウナギの産卵回遊行動から学ぶ自然催熟技術の確立」
講師:近畿大学農学部水産学科 准教授 渡邊俊
内容:「二ホンウナギとは一体、何者なのか?」との生態学的基礎研究から、本種の自然催熟技術の確立へ向けた取り組みを紹介します。加えて、日本独自の食文化であるウナギの蒲焼を今後も守るための完全養殖技術を考えます。
14:50
発表2「未来の観光人材を育成する観光教育の意義」
講師:近畿大学経営学部商学科 准教授 四宮由紀子
内容:日本を訪れる外国人客は年々増加しており、観光業はいまや日本の成長産業として期待されています。地域の魅力を発信し、地域の未来を創造する観光人材の育成を目指して、観光ビジネスの教育に取り組んでいます。
15:20
休憩
15:30
発表3「脳のように考える次世代AIの開発」
講師:近畿大学情報学部情報学科 准教授 篠崎隆志
内容:近年のAIによる革新の多くは、脳を模した人工ニューラルネットワークによって実現されていますが、その学習の仕組みは我々の脳とは大きく異なっています。現在取り組んでいる脳に近い学習の仕組みの開発と、現在のAIとの比較について紹介します。
16:00
近畿大学リエゾンセンター コーディネーターによる挨拶
16:20
交流会、名刺交換会
(近大マグロ等の近大卒の養殖魚のお造りと飲み物を提供予定)
17:20
終了

【関連リンク】
理工学部 応用化学科 教授 岩崎光伸 (イワサキミツノブ)
https://www.kindai.ac.jp/meikan/344-iwasaki-mitsunobu.html
農学部 水産学科 准教授 渡邊俊(ワタナベシュン)
https://www.kindai.ac.jp/meikan/1438-watanabe-shun.html
経営学部 商学科 准教授 四宮由紀子(シノミヤユキコ)
https://www.kindai.ac.jp/meikan/114-shinomiya-yukiko.html
情報学部 情報学科 准教授 篠崎隆志(シノザキタカシ)
https://www.kindai.ac.jp/meikan/2769-shinozaki-takashi.html

リエゾンセンター
https://www.kindai.ac.jp/liaison/
理工学部
https://www.kindai.ac.jp/science-engineering/
農学部
https://www.kindai.ac.jp/agriculture/
経営学部
https://www.kindai.ac.jp/business/
情報学部
https://www.kindai.ac.jp/informatics/