週末のお昼に和牛焼肉で至福！最強コスパ×一面紅葉でダメ押し！京都「西木屋町　肉しん」が叶える最高の贅沢

株式会社インデンスタイル（本社：京都市中京区）が運営する、A5ランクの国産黒毛和牛に特化した焼肉店「西木屋町　肉しん」では、週末のお昼間に贅沢なひと時をお楽しみいただけるよう、最強のコスパを自負するこだわりの焼肉をご用意しております。
当店の真横を流れる高瀬川の頭上一面に広がる紅葉。そんな光景が望める特別な店舗で日常の生活から離れたご体験を。お昼から、最高級焼肉とともに味わっていただけます。

「西木屋町 肉しん」が誇る最大の自慢は、こだわりの和牛A5ランクという極上の肉質を他店にはないような価格で皆様に提供している点です。
絶妙なバランスで脂がのった、舌でとろける霜降り肉は、焼く前から芸術品のような美しさを持ち、スマートフォンで写真を撮られる方も多い一皿が並びます。網の上に置けば最高の状態に焼き上がり、滴り落ちる脂が煙を出して皆様の食欲を一層掻き立てます。
休日の昼間からの焼肉は既に贅沢。その貴重な贅沢感をカルビ、ハラミ、タンをはじめとしたいずれも妥協を許さぬ素材をリーズナブルにご提供。
「良質な焼肉は食べたいけれど、お財布が気になる」という方にこそ食べていただきたくおもてなしを続ける当店の焼肉は、皆様のカラダもココロも満たします。
そんな「肉しん」を通してしか味わうことのできない焼肉体験にて、一生のうちのたった1回の食事をより思い出深い時間にしていただければと思っております。

最高A5ランク和牛を使用した肉しんの「カルビ」

お好きなものをお好きなだけ、お昼から一皿ずつご注文していただく形で焼肉を自由気ままにお楽しみいただける当店では、女性のお客様が非常に多い点も大きな特徴のひとつです。
一度足を運んでいただいたお客様はリピーターとして、以降何度も来られることが多く、京都観光とともに、府内外から着物や浴衣姿でご来店いただく方も今年に入り増えて参りました。
そうした女性のお客様のほとんどがお昼にご注文されるのが、肉しんのナンバーワン商品でもある名物の「厚切りタン塩」です。
新鮮なお肉を贅沢に厚切りにすることで通常の焼肉店では味わうことのできないジューシーさと歯ごたえを実現。
お肉の中にはネギをふんだんに入れた見た目にも鮮やか。研究を重ねた末にたどり着いた商品です。
その他、和牛が乗った肉寿司やユッケなど、肉の旨みをしっかりとご堪能いただけるA5和牛を使用した一品ものも多数ご用意。その鮮やかさからお肉を撮影される方も多く見受けられます。
加熱処理によって旨みを凝縮させた上質素材から来るその味わいはどこにも負けないものながら、こちらも限界価格にて、週末のお昼での焼肉時間を後押しいたします。
焼肉には不可欠なご飯にも気を配り、全国の銘柄米を毎月厳選し土鍋で炊き上げてご提供させていただいています。
王道の焼肉から一品もの、サイドメニューに至るまで、どこを取ってもこだわりを尽くした「肉しん」は、皆様の週末のお昼に贅沢への願望をとことん叶えます。

肉しん名物の「厚切りタン塩」

コロナ禍の2021年3月にオープンした当店は、今年、初めての秋を迎えました。
「肉しん」が暖簾を構えるのは、京都屈指の桜の名所として知られる高瀬川一帯の真隣で、川と隣接する形で建てられています。
そのため、この時期には桜の葉が紅に色づき、一帯が紅葉という絶景をお楽しみいただきながら、紅葉にも合う彩豊かな素材とともにそれぞれのペースにて最高級の焼肉をご堪能いただけます。
A5和牛の美味しさを知る私たちだからこそ、何よりこの感動を1人でも多くの方々に一度味わっていただきたい。
笑顔になっていただきたいという想いで皆様からのお越しをおもてなしの心をもってお待ちしております。

店内の真下を流れる高瀬川の桜の葉は、この時期絶景の紅葉に

西木屋町　肉しん

■店舗概要
西木屋町四条下ルの季節を感じられる高瀬川沿いに「西木屋町　肉しん」があります。

■店名／西木屋町　肉しん
■住所／〒600-8019 京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町237-5
■電話番号／075-341-6633　（お電話での予約も承っております）
■営業時間／11時30分～23時00分

■株式会社インデンスタイルについて
設立は2003年1月（グループ創業は2000年12月）。嵐山の昭和の旧邸宅をリノベーションした「eXcafe」や、京都祇園の中心街に位置するラーメン処「麺処むらじ」等を展開。

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株式会社インデンスタイル　広報担当
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〒604-8166
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TEL 075-256-5511／FAX 075-256-5558