ホテル京阪京橋グランデ「ホワイトクリスマス」をテーマにしたスイーツ＆ディナーブッフェを１２月１日（日）から期間限定で開催～レストランロレーヌ～

2019-11-01 13:00

　株式会社ホテル京阪（本社：大阪市中央区　社長：工藤俊也）が運営するホテル京阪京橋グランデ（所在地：大阪市都島区）７階「レストランロレーヌ」では、２０１９年１２月１日（日）から１２月２２日（日）までの土日限定でクリスマススイーツブッフェを、１２月２３日（月）から１２月２５（水）までのディナータイムには、クリスマスディナーブッフェを開催します。

　今年のクリスマスのテーマ「ホワイトクリスマス」をイメージしたスイーツや料理をご用意し、白銀の世界へ誘います。
　スイーツブッフェでは、ウエルカムスイーツとして“イルフロッタント”をまず皆様にご提供し、お楽しみいただきます。口どけのよいふわふわ淡雪のようなスイーツです。クリスマス定番の“ブッシュ・ド・ノエル”、“苺のショートケーキ”、“シュトーレン”をはじめ、ツリーに見立てた“シュークリームタワー”などホワイトクリスマスを演出するスイーツの数々はブッフェスタイルでお好きなだけお楽しみいただけます。
　また、表面がつやつやとした光沢とマーブル模様が美しい、話題の“ミラーケーキ”も登場します。

　ディナーでは、食前酒、メイン料理、特別デザートを皆様に一皿ずつご提供し、サイドメニューはブッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただきます。食前酒には、“ランソンブラックラベル”を、メイン料理は“骨付き豚のローストとオマール海老のロティ”で豪快に、特別デザートは“金柑とクリームチーズのガトーナパージュの雫”をご提供いたします。
　また、ディナーブッフェでは「ドレスコードキャンペーン」を実施。今回のテーマ「ホワイトクリスマス」に合わせて、白いアイテムを何か身に着けてお越しいただいたお客様には、シェフよりプレゼントを差し上げる企画もぜひお楽しみください。

スイーツブッフェメニュー

スイーツ

・イルフロッタント　（ウエルカムスイーツ）
・ブッシュ・ド・ノエル
・シュークリームタワー
・シュトーレン
・苺のショートケーキ
・フレオランジェ
・フォンダンショコラ
・ミラーケーキ（レアチーズケーキにミラーグレースをコーティング）
・クレームダンジュ（ふわふわした食感のチーズケーキ）
・レモンタルト
・ココアのシフォンケーキ
・はちみつレモンのギモーヴ（フルーティなフランスのマシュマロ）
・スノーボール
・ビスコッティ
・ラムレーズンティラミス
　など