“お客様と一緒に新商品を創りたい”という思いから生まれた「Kameda未来研究所」第二弾！！アタラシイものや体験の応援購入サービス“Makuake（マクアケ）”にて “お米好きのためのもちもち米粉パン”『おこめ丸パン』の応援購入募集を開始！

2022-01-13 11:00

　亀田製菓株式会社（本社：新潟県新潟市、代表取締役社長 COO：佐藤勇）は、“お客様と一緒に新商品を創りたい”という社員の思いから「Kameda未来研究所」を2021年9月に始動いたしました。このたび第二弾として、アタラシイものや体験の応援購入サービス“Makuake（マクアケ）”にて、“お米好きのためのもちもち米粉パン”『おこめ丸パン』の応援購入募集を1月13日（木）より開始いたします。

■「Kameda未来研究所」とは

　“お客様と一緒に新商品を創りたい”という思いから、亀田製菓の20～30代中心の若手社員5人で「Kameda未来研究所」を立ち上げました。
　お客様から沢山のアイデアやご意見をいただく中で、実際に商品化できるのはほんの一握り。そんな中、貴重なお客様のアイデアやご意見を少量でも具現化し、試作品をお客様にお届けすることで、一緒に商品を創っていきたいという思いを持った、マーケティング、商品開発、技術開発、お米の基礎研究、営業、生産等、様々な分野に携わってきた知識も個性も豊かなメンバーが集まりました。
　第一弾では2021年9月21日（火）に『“砂糖ゼロ” ハッピーターン』の応援購入を開始し、目標金額の1,000,000円（税込）を大きく上回る2,500,000円（税込）の応援購入を達成致しました。
　「Kameda未来研究所」を通して一緒に“新商品”を創りませんか？

■お客様の声をヒントにした商品開発を推進

　「お米を扱うプロとして、お菓子だけじゃなく食品にもチャレンジしていきたい」そんな思いから「Kameda未来研究所」第二弾の検討を開始しました。メンバーで検討を進める中で、健康志向の高まりに着目し、おいしい米粉パン開発への挑戦を決定。
　開発にあたり、米粉パンに関するお客様の声を聞いてみると「小麦パンには無いもちもち食感が評価されている」、「賞味期限の短さに不満がある」等のご意見が見えてきました。
　このようなお客様の声をヒントに亀田製菓株式会社の「Kameda未来研究所」と「お米総合研究所」がタッグを組んで試作を開始しましたが、米粉100％の米粉パンの開発には苦戦を強いられました。そこで、新潟県胎内市で米粉パンを製造している、亀田製菓グループの「株式会社タイナイ」に協力を要請。亀田製菓グループの力を集結し、239回もの試作の結果、お客様の声をヒントにした“お米好きのためのもちもち米粉パン” 『おこめ丸パン』が誕生しました。

・「株式会社タイナイ」

　“新潟のお米で日本の食の未来を元気にしたい”という思いで、平成22年から米粉商品の製造・販売を開始。“米粉発祥の地”である新潟県胎内市に工場を構え、特定原材料等28品目を持ち込まない生産現場で安全・安心な製品を日々製造しています。令和3年に亀田製菓株式会社のグループ会社となりました。

■“お米好きのためのもちもち米粉パン”『おこめ丸パン』

　「Kameda未来研究所」の第二弾商品として、“お米好きのためのもちもち米粉パン”『おこめ丸パン』を開発いたしました。このたび、『おこめ丸パン』について、アタラシイものや体験の応援購入サービス“Makuake（マクアケ）”にて応援購入の募集を開始いたします。

・『おこめ丸パン』の特徴

①新潟県産米を100％使用した驚きのもちもち食感
　米粉パンでは数少ない“小麦を一切使わない”ことにこだわり、もちもち食感を追求しました。新潟県産米を主原料に100％使用しているからこそ、噛めば噛むほどおこめの甘さが感じられます。

②特定原材料等28品目不使用
　特定原材料等28品目を使用していないため、様々な方にお楽しみいただけます。

③常温保存可能で製造から3か月の賞味期間を実現
　長年培ってきたおせんべいの技術をもとに完成した配合が、通常のパンでは珍しい常温での3か月保管を可能にしました。また、１個ずつ個包装にしているので、好きな時に好きな分だけ食べることができます。

■目標金額達成時にはリターンを応援者全員にお届け

　より多くの方に『おこめ丸パン』を楽しんでいただけるように、全国発売に向けて準備を進めていますが、試作品が受け入れてもらえるのか、本プロジェクトを通してお客様からご意見いただきたいと思っています。また、いただいたご意見は次の商品開発の技術向上に反映していきます。
　今回は先行発売として、試作品をいち早く皆様にお届けするため、マクアケ限定の個包装した『おこめ丸パン』をご用意しました。目標金額の100,000円（税込）を達成した際には、応援金額に応じたリターンを、2022年2月下旬より頃順次、応援者全員に発送予定ですので、“お米好きのためのもちもち米粉パン”『おこめ丸パン』への応援購入をよろしくお願いします。

【Makuake限定50箱】『お米のおいしさ楽しむセット』応援金額7,500円（税込）

・『お米のおいしさ楽しむセット』について

　マクアケ限定の個包装した『おこめ丸パン』と、グループ会社である尾西食品株式会社の『尾西のごはんシリーズ』と、株式会社マイセンファインフードの『おいしい玄米クッキー』を詰め合わせた『お米のおいしさ楽しむセット』もご用意しました。亀田製菓グループのお米を加工した様々な商品のおいしさを是非お楽しみください。

■応援購入概要

●応援購入期間
2022年1月13日（木）10：30～2月11日（金）17：59まで

●目標金額
100,000円（税込）
※万が一、目標達成できずに予め定められた実施期間が終了した場合、プロジェクトは不成立となります。
　申込みがあったサポーターへは、“Makuake（マクアケ）”よりキャンセル返金され、リターンの実施はなされません。
※各リターンが上限数に到達した段階で受付終了いたします。

●リターン
応援金額に応じて下記のリターンをお届けいたします。
・Makuake限定『おこめ丸パン』 20個入　応援金額2,800円（税込）
・Makuake限定『おこめ丸パン』 40個入　応援金額5,400円（税込）
・Makuake限定『おこめ丸パン』 60個入　応援金額7,800円（税込）
・【Makuake限定50箱】『お米のおいしさ楽しむセット』　応援金額7,500円（税込）

●リターンのお届け時期
　リターンのお届けは2022年2月下旬頃に順次発送を予定しております。

●応援購入方法
　応援購入期間中“Makuake（マクアケ）”『おこめ丸パン』応援購入サイト、または“Makuake（マクアケ）”専用アプリより応援購入ください。

●“Makuake（マクアケ）”『おこめ丸パン』応援購入サイト
　URL https://www.makuake.com/project/kamedaseika02/
　※本企画に関する詳細は応援購入サイトをご参照ください。

●お問い合わせ先
　・配送確認やプロジェクトに関するお問い合わせ
　　“Makuake（マクアケ）”『おこめ丸パン』応援購入サイトの「実行者へ問合せ」よりお問い合わせください。

・“Makuake（マクアケ）”に関するお問い合わせ
　“Makuake（マクアケ）”カスタマーサポートへのお問い合わせフォーム
　URL：https://www.makuake.com/inquiries/add/
　※ご不明点がありましたら、まずはヘルプページの解決方法をご確認ください。

■“Makuake（マクアケ）”とは

　“Makuake（マクアケ）”は、「生まれるべきものが生まれ広がるべきものが広がり残るべきものが残る世界の実現」をビジョンに掲げる、アタラシイものや体験の応援購入サービスです。全国100社以上の金融機関との連携により日本各地の事業が活用しているほか、国内外の流通パートナーとも連携し、プロジェクト終了後も事業が広がるよう支援しています。

URL：https://www.makuake.com/
iOSアプリ：https://apps.apple.com/app/apple-store/id1274816320
Androidアプリ：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ca_crowdfunding.makuake_android

＜株式会社マクアケ会社概要＞
【会社概要】
会社名：株式会社マクアケ
URL：https://www.makuake.co.jp/
代表者：代表取締役社長中山亮太郎
本社所在地：〒150-0002東京都渋谷区渋谷2-16-1Daiwa渋谷宮益坂ビル 10F
設立：2013年5月1日
事業内容：“Makuake（マクアケ）”を中心とした各種支援サービスの運営、
研究開発技術を活かした製品プロデュース支援事業