リバーサイド　ビアテラス2022！アジア旅行気分で、人気のアジア屋台グルメを満喫！

2022-04-22 12:00

「リーベルホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(運営会社:株式会社武蔵野本社:埼玉県朝霞市社長:安田信行)は、2022/5/12(木)～2022/7/14(木)までホテル内のレストラン「Dining BRICKSIDE」のディナータイムにて「Riverside Beer Terrace 2022　アジアンディナーブッフェ」　を開催いたします。海外旅行に行かなくても本場の味が楽しめるタイ、ベトナムなどの東南アジアや、韓国、台湾などの東アジアで人気のフード&スイーツ約70種をご用意しました。人気のフードライブコーナーでは、インドネシア風　鶏肉の串焼き「サテ」や、タイ風　海老の揚げパン「カノムパンナークン」が登場。本場アジアの屋台の味をお楽しみいただけます。また、タイ風カジキマグロのスパイシーサラダ「ラープ・プラー」や、カーオソーイ（ココナッツミルク入り　カレーラーメン）など香辛料を効かしたお料理にはさらに「コンディメントバー」をご用意し、パクチーソースやナンプラーなどをかけて自分好みの味にアレンジも可能です。ドリンクはアジアングルメに欠かせないアジア各国のビールや、女性に嬉しい南国のフルーツを使ったカクテルなど豊富に用意しております。非日常感あふれるリーベルホテルのビアテラスで、心地よい風に吹かれながらアジアなひとときをお過ごしください。

カラフルなランタンが出迎える店内や開放的なテラスは、まるで海外にいるかのよう。

レストランのエントランスには、カラフルなランタンが飾られ、東南アジアの雰囲気が漂うドレスツリーがお出迎え。リーベルホテル自慢の広大なテラスの目の前には大阪ベイエリアの夜景が一面に広がります。開放感抜群のテラス席でのディナータイムは、まるで海外のレストランに来たかのような雰囲気を味わっていただけます。ご家族やご友人と日頃の息抜きをされたい方も、大切な方とゆったりとしたひとときを過ごしたい方も、様々なシーンでご利用ください。

タイやベトナム、韓国、台湾の人気料理が目白押し！

冷製料理は、タイ風カジキマグロのスパイシーサラダ「ラープ・プラー」
などスパイシーな味わいの前菜の数々や、定番の台湾の魯肉飯（ルーローハン）や、インドネシア風焼きそば「ミーゴレン」、タイの激辛スープ「トムヤムクン」、「鶏肉のグリーンカレー」のゲーンキャオワーンガイなどアジア各国の人気メニューが勢揃い。

https://hotel-liber.jp/event/2022_summer_dinner_buffet/

目の前で焼き上げるフードライブ　

ピーナッツソースを塗って焼き上げたインドネシア風　鶏肉の串焼き
「サテ」をはじめ、牛肉の鉄板焼きは、ヤンニョムソースや、チリライム
ソースをかけてアジアンテイストで召し上がれ。

話題の韓国料理が登場！

今話題のプリンクルチキンは、チーズパウダーがたっぷり
甘じょっぱさがたまらない癖になる美味しさです。
ピザ窯で焼き上げたピッツァは、チーズダッカルビー風にアレンジ。
大人から、お子さまでも楽しめるマイルドな味わいです。

見た目も色鮮やかなアジアンスイーツ

3種の味が楽しめるココナッツミルクを使ったベトナム風スィーツ「チェー」は、見た目も色鮮やかで写真を撮ってお楽しみいただけます。
タイの本格スイーツ「カノムモーケン」は、タロイモの代わりに里いもでアレンジ。台湾でお馴染みの豆乳ゼリー「豆花（トウファ）」や、ビー玉のように輝く香港スイーツの「九龍球」など、豊富にご用意いたしました。

ドリンクは、アジア各国のビールも登場！

ドリンクは、生ビールやワインはもちろんのこと、南国フルーツを使ったカクテルも飲み放題メニューにラインナップ。
単品メニューには、タイやシンガポールをはじめアジア各国のビールやバナナやマンゴーを使用したカクテルもご用意し、アジアの雰囲気をお楽しみいただけます。

お部屋やおうちでもお手軽にアジア料理を。

より安心安全にお食事を楽しみたい方には、テイクアウトボックスをご用意しております。

スペシャルミールセット￥3,800
デラックスミールセット￥2,800
ライトミールセット￥1,800

※画像は、デラックスミールセットです。　　　　　　

https://hotel-liber.jp/event/2022_summer_dinner_buffet/

大阪ベイエリアを一望できる、開放感たっぷりのテラス席！　

① Premier Seat
-プレミアシート-

1日3組限定！ベイエリアが目の前に広がる、プライベート感たっぷりの2人掛けのゆったりとしたソファシートです。
【テーブルチャージ料金】1席￥3,000

② Sofa Seat
-ソファシート-

グループでご利用いただけるロータイプのカウチソファ席。L字型のゆったりしたタイプです。
【テーブルチャージ料金】1名様あたり￥500（4歳以上）
※3歳以下無料

③High View Seat　
-ハイビューシート-

夜景はもちろん、お料理への移動もスムーズ！！人気のパラソル席で素敵なお時間をお過ごしください。
【テーブルチャージ料金】1名様あたり￥500（4歳以上）
※3歳以下無料

④Regular Seat
-レギュラーシート-

4人掛けのベーシックなテーブル席は、テーブルチャージなしでご利用いただけます。ビアテラスとご宿泊がセットになったプランではこちらのお席へご案内いたします。

Riverside Riverside Beer Terrace 2022 アジアンディナーブッフェ概要

【販売場所】
3F「Dining BRICKSIDE」
【販売場所】
2022/5/12(木)～2022/7/14(木)
【販売時間】
17:00～22:00(最終入店21:00)
※土曜日はスタート時間が選択制となります(17:00・17:30・19:30)

【料金】
食べ放題＋ソフトドリンク飲み放題(制限時間120分制)
大人(中学生以上)￥4,500 / 小学生￥2,500 / 未就学児(4～6歳) ￥1,500
飲み放題(アルコールドリンク)￥2,200

【フードメニュー内容】

【フードライブ】
牛肉の鉄板焼き（ヤンニョムソース・チリライムソース・おろしステーキソース）
カノムパンナークン（タイ風　海老の揚げパン)、トードマンプラー（タイ風　さつま揚げ）
サテ（インドネシア風　鶏肉の串焼き）

【デザートライブ】
3種のチェー(ココナッツミルクを使ったベトナム風スィーツ・マンゴー＆バナナ・ザクロ＆ドラゴンフルーツ・抹茶＆黒豆）　

【コールドメニュー】

韓国料理
シーフードのチョレギサラダ

タイ料理
ラープ・ガイ　（チキンのスパイシーサラダ）、ラープ・プラー（カジキマグロのスパイシーサラダ）、ソムタム（青パパイヤのサラダ）

ベトナム料理
カム　ガオ　ルト　チョン　キエウ　ベトナムタオ　フォ　ソト　グン（ベトナム玄米サラダ豆腐のムース　ジンジャーソース）、サラダ　タン　ロン　ヴァ　ハト　ジエム　マク（ドラゴンフルーツとキヌアのサラダ）

インドネシア料理
ガドガド（蒸し野菜のピーナッツソース添え）彩野菜サラダ　ドレッシング5種（チリライム・ピーナッツ他）

【ホットメニュー】
韓国料理
プリンクルチキン（フライトチキン　チーズとはちみつ風味）、チーズダッカルビー風ピッツア　

中国料理
花椒麻婆豆腐、乾焼烏賊（烏賊のチリソース）　　　

タイ料理
プラーインシーヤムマムアン（魚のフライ　マンゴーソース添え）、カーオタンナータン　（豚肉とココナッツミルク　おこげ添え）、プラーヌンマナオ（白身魚のライム蒸し）、カーオソーイ（ココナッツミルク入り　カレーラーメン）

インドネシア料理
ミーゴレン（インドネシア風焼きそば）

ベトナム料理
チャイ　ハプ　サ（ムール貝のレモングラス蒸し）、トム　チエン　グエン　コン　タム　ポト　ガオ（有頭海老の米粉揚げ）

台湾料理
魯肉飯：ルーローハン（豚肉と八角の煮込み）

タイ料理
ゲーンキャオワーンガイ（鶏肉のグリーンカレー）　

【スープ】
タイ料理
トムヤムクン

ベトナム料理
スプ　ピ　ゴ　ヴァ　スア　ハン　ニャン　キエウ　ベトナム（かぼちゃとアーモンドミルクのポタージュ　ベトナム風）

日本料理
鰹のたたき、胡麻豆腐　辛子醤油　クコの実添え、鶏胸肉の日本酒蒸し　梅肉ソース
春雨のサラダ、冷製　茶碗蒸し、白身魚の大葉焼他

【デザート】
アジアンスィーツ（ミルクムースのダルゴナコーヒー仕立て、豆花、杏仁豆腐、胡麻団子、ココナッツクッキー、マンゴープリン、エッグタルト、バナナケーキ、カノムモーケン（里芋とココナッツミルクのプティング）、九龍球他

【飲み放題メニュー】

【アルコール・ノンアルコールカクテル飲み放題】
アルコール／ビール、ドラフトワイン（スパークングワイン、白ワイン、赤ワイン）、ウィスキー（ハイボール）、カクテル各種
ノンアルコール／ノンアルコールフルーツソーダ（パッションフルーツ、キウイ、イチゴ）、ブルーハワイ、ピニャコラーダ、ざくろオレンジカクテル

【テーブルチャージ】

【Premier Seat -プレミアシート-】
1席￥3,000

【Sofa Seat -ソファシート-】
1名様あたり￥500（4歳以上）※3歳以下無料

【High View Seat -ハイビューシート-】
1名様あたり￥500（4歳以上）※3歳以下無料

※レギュラーシートはテーブルチャージ無料です。
※屋内席のご用意もございます。
※テラス席は屋外となりますので、雨天時・荒天時は屋内席にご案内させていただきます。
※ご予約状況により、会場および提供方法を急遽変更させていただく場合がございます。

【備考】

※写真はイメージです。
※表記価格は消費税を含みます。
※仕入状況により内容を変更する場合がございます。

アジアンディナーブッフェの詳細はこちら

3Fレストラン「Dining BRICKSIDE」の詳細はこちら

安心安全な旅を楽しむために、お客様へのお願い

ご来館時及びパブリックスペースご利用時は、マスクのご着用とソーシャルディスタンスの確保にご協力をお願いいたします。
ご来館時の検温（非接触タイプの温度計使用）をお願いいたします。
ご来館時及びレストランご利用時のアルコール手指消毒へのご協力をお願いいたします。
レストラン内のブッフェ・ドリンクカウンターご利用の際は、マスク・手袋の着用をお願いいたします。
お客様には営業時間の変更等でご不便をお掛けすることがございます。ご了承のほどお願いいたします。
体調に違和感を覚えられた際はお申し出ください。適宜、医療機関や保健所の指示に従った対応をとらせていただきます。
尚、下記の諸症状のあるお客様は大変申し訳ございませんが、ご来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
《発熱・のどの痛み・せき・味覚障害・嗅覚障害など》
※上記諸症状がご入館時に確認された場合は、ご予約の有無に関わらずご入館及びご利用をお断りさせていただく事がございます。

リーベルホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン概要

リーベルホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、「いままでにないスタイリッシュなホテルステイを提供したい」をテーマに、2021年11月13日に開業2周年を迎えた、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの1番新しいオフィシャルホテルです。大阪ベイエリアを望む広大なテラスや、地下約1,000ｍからくみ上げた天然温泉の大浴場はリーベルホテルならではの魅力です。

【所在地】〒554-0031 大阪府大阪市此花区桜島一丁目1番35号
【アクセス】JRゆめ咲線「桜島」駅徒歩1分
【建物概要】地上14階
【客室数】760室
【施設概要】
1階：エントランス、フロント、ロビー、Cafe & Bar LIBER、駐車場
3階：Dining BRICKSIDE、大浴場、多目的ルーム、テラス
4～14階：客室