ブルーベリー原料の市場規模は2028年に2億3,652万米ドルに達すると予測-最新予測

ブルーベリー原料の世界市場は、2021年に約1億6,138万米ドルと評価され、予測期間2022-2028年には7.34％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。

ブルーベリーは、食物繊維、ビタミンC、ビタミンK、マンガンを多く含み、最も栄養価の高いベリーのひとつです。ブルーベリーは、肥満、糖尿病、心臓病、死亡率のリスクを低減させるため、健康志向のお客様に好まれています。また、ブルーベリーは髪や肌の健康、活力、体重減少を促進するため、ブルーベリーを使った食品の需要も高まっている。市場は、食品業界からの需要の高まりや、健康上の利点に関する国民の意識の向上といった主要な要因によって牽引されています。Statistaによると、世界の健康・ウェルネス食品市場は2020年に7,331億米ドルで、2026年には1兆米ドルまで成長すると予想されています。さらに、世界中で製品の発売や買収活動が活発化していることも、今後数年間の市場機会を後押ししています。例えば、トルコで食品素材や添加物を販売するTunckayaは、2022年に食品・化学成分プロバイダーのAzelisに買収されました。アゼリスは、ブルーベリーを原料としたさまざまな物質を世界中で販売しています。しかし、製品のライフサイクルは、2022年から2028年の予測期間において市場の成長を阻害する。

ブルーベリーの世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋地域、北米、欧州、中南米、その他の地域です。北米は、健康的なスナックバーへのブルーベリーのアプリケーションの増加と健康上の利点に関する国民の意識の高まりのために、市場シェアをリードし、今後数年間で最も速く貢献することが期待される。

本レポートに含まれる主な市場関係者は以下の通りです。
Ingredion Incorporated
センシェント・テクノロジー
R. J.ヴァンドルーネン＆サンズ社
Carruba Inc.
アグラナ・ベテイルグングスAG
Givaudan
DOHLER GmbH.
Tianjin Jianfeng Natural Product R&D Co. 天津建峰天然物開発有限公司
シーニックフルーツ社
寧波绿色生物技術有限公司 株式会社

本調査の目的は、近年における様々なセグメント＆国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象となる地域や国ごとに、業界の質的・量的な側面を取り入れるよう設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する駆動因子や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も盛り込むものとします。

アプリケーション別：（医薬品、食品・飲料、栄養補助食品・栄養補助食品）

素材別：（冷凍ブルーベリー、乾燥ブルーベリー、濃縮ブルーベリー果汁、ブルーベリーピューレ、その他）

北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）

欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）

アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）

中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域）

南米（アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域）

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