かつ吉日比谷国際ビル店［クラフトコーラ（白・黒）］新発売！
十種類以上のスパイスを使ったオリジナル「クラフトコーラ」をかつ吉日比谷国際ビル店（千代田区内幸町）にて8月31日新発売します！
クラフトビールにクラフトウィスキー。またクラフトワークスなど、ここ数年クラフトという言葉をよく耳にするようになりました。色々な意味があるようですが、総じて「クラフト＝手作り」と捉えて良いのかもしれません。そういう意味では私達のとんかつやお料理は全て手作り「クラフト」です。
コロナの影響で店長や料理長とミーティングする機会も増えていたある日のこと、日比谷店の店長が「クラフトコーラを作ってみたのですが一杯どうですか？」と皆にふるまってくれました。
飲んでみると複数のスパイスが舌を刺激し、甘さ控えめ。炭酸水がシュワッと心地よい「クラフトコーラ」でした。手作りの優しい味わいが胃を刺激し、食欲も湧いてくる感じがしました。これはお客様もきっと喜んでくれる！とその日から開発が始まりました。
今回コロナ禍の影響でお酒を飲みたくても飲めない。手作りのコーラを飲んでみたい！そんな方々にお楽しみ頂ける「クラフトコーラ（白）・（黒）」と「大人のジンジャーエール」が完成しました。
かつ吉日比谷国際ビル店限定にて、8/31（月）新発売します。数量限定ですのです。※お得なテイクアウトも始めますので宜しければご賞味ください！
白コーラ。柑橘系の爽やかさとスパイスが心地良い一杯です。
黒コーラ。黒糖ときび糖のカラメルをベースにオリジナルブレンドのスパイスを合せます。コク深い至極の一杯。
辛口ジンジャーエール。国産の生姜ときび糖、数種のスパイスをブレンドし合せました。揚げ物に良く合う大人のジンジャーエールです。
価格は各600円。定食をご注文のお客様は450円にて販売いたします。※テイクアウトは450円。8/31（月）より。
職人が揚げる伝統の「とんかつ」や揚物とご一緒にお楽しみ下さい！
かつ吉日比谷国際ビル店は平日11時より営業しております。ディナータイムは17時より。皆様のご来店をお待ちしております。
〒100-0011
東京都千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルディングB1F
かつ吉日比谷国際ビル店 050-3171-7430 （ご予約は5/11(月）より受付を開始します）。
