好評につき今年も販売!近大みかんを使用したリキュール 「近大みかんのお酒です」3月22日(火)から限定販売

近大みかんのお酒です
近大みかんのお酒です

近畿大学附属湯浅農場(和歌山県有田郡湯浅町)は、奈良県平群町および八木酒造株式会社(奈良県奈良市)と連携し、近大みかんを使用したリキュール「近大みかんのお酒です」を、令和4年(2022年)3月22日(火)から450本限定で販売します。本商品は昨年から販売しており、好評のため今年も販売します。

【本件のポイント】
●平群町、八木酒造株式会社との産学連携で「近大みかん」を使ったリキュールを販売
●リキュール1本あたり近大みかん約29個分の果汁を使用し、アルコール以外の添加物は不使用
●近畿大学農学部3年生が実習で収穫した近大みかんを使用

【本件の内容】
みかんの産地で有名な和歌山県有田郡湯浅町に位置する近畿大学附属湯浅農場では、宮川早生・林温州という品種の「近大みかん」を栽培しています。近大みかんは、化学肥料を一切使用せず、魚系の有機肥料で栽培し、通常よりも1本1本の木の間隔を広く取ることで日当たりを良くし、太陽の恵みをたっぷり浴びた風味豊かなみかんです。令和3年(2021年)11月から12月にかけて、近畿大学農学部農業生産科学科の3年生30人が参加して、みかんの色づきを一つひとつ確認しながら、はさみで丁寧に収穫しました。学生はこの農場実習を通じて、みかんの知識を学びながら栽培者の苦労を知り、果実一つひとつのありがたみや大切さを学んでいます。
その近大みかんを使用し、平群町が奈良県の老舗酒造メーカーである八木酒造株式会社と連携して、リキュール「近大みかんのお酒です」を製造しました。近大みかんの風味を損なわないよう、糖分などの添加物を一切使用しないことで、みかん本来の自然な甘味と酸味を生かしています。

【販売概要】
商品名 :「近大みかんのお酒です」
販売開始:令和4年(2022年)3月22日(火)
販売価格:1,760円(税込)※ 限定450本
内容量 :720ml/本(アルコール度数8%)
販売店舗:道の駅大和路へぐりくまがしステーション
     (奈良県生駒郡平群町平等寺75-1)
     八木酒造株式会社
     (奈良県奈良市高畑町915)
     株式会社泉屋
     (奈良県奈良市福智院町41-1)
お問合せ:八木酒造株式会社 TEL(0742)26-2300
     株式会社泉屋 TEL(0742)26-1234

【近畿大学と平群町の取り組み】
近畿大学と奈良県平群町は、平成25年(2013年)に「アグリビジネス実習」に関する業務委託契約を締結し、農学部農業生産科学科の実習を平群町内に設置した実習圃場で行う等、農業・食品関連分野を中心とした連携を実施しています。平成29年(2017年)には包括連携協定を締結し、まちづくりや文化学術振興等の様々な分野でのさらなる連携を進めています。

【八木酒造株式会社】
奈良県奈良市高畑町に本社を置く造り酒屋で、清酒造りでは過去4度にわたり全国新酒鑑評会"金賞"を受賞。平群町の特産品として、「へぐりの芋焼酎"里の恵"」や、梅酒全国制覇利き酒大会2014スタンダード部門10位入賞の「七福神梅酒」などを製造しています。
所在地 :奈良県奈良市高畑町915番地
代表者 :代表取締役社長 八木威樹
事業内容:日本酒製造業等
設  立:明治10年(1877年)
URL  :http://sho-hei.cool.coocan.jp

【関連リンク】
近畿大学附属農場
https://www.kindai.ac.jp/farm/
農学部
https://www.kindai.ac.jp/agriculture/