神戸のビアホール×英国No.1クラフトビール「BREWDOG」期間限定コラボイベント開催！

11月15日（金）から、EKIZO 神戸三宮『BEER&GRILL コウベビアハウゼ』にて実施

2024-11-14 12:00

EKIZO 神戸三宮「BEER&GRILL コウベビアハウゼ」を運営するオーエス株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役：高橋秀一郎（※1）、以下オーエス）は、ブリュードッグ・カンパニー・ジャパン株式会社（本社：東京都渋谷区、最高執行責任者（COO）：梅垣幸嗣、以下BREWDOG）が取り扱う「ブリュードッグ（BREWDOG）」とのコラボレーション企画「BREWDOG TAKE OVER」を、2024年11月15日（金）～2025年1月13日（月・祝）の期間限定で開催します。

神戸・三宮のビアホール「BEER&GRILL コウベビアハウゼ」がBREWDOGにジャックされる！
神戸・三宮に位置する「コウベビアハウゼ」が、BREWDOG一色に染まります！PUNKなスピリットを象徴するBREWDOGからは、「PUNK IPA（パンクIPA）」「ELVIS JUICE（エルビスジュース）」「HAZY JANE（ヘイジージェーン）」という人気ラインナップが登場。さらに、各種ビールに合わせた、世界各国の風味豊かなフードメニューも取り揃えています。ビールとのペアリングを考えた逸品の数々で、味わいの相乗効果を存分にお楽しみいただけます。
個性豊かなビールと異国のフードを組み合わせた、グローバルな食体験は他では味わえない特別なひとときです。また、全期間のうち一部の期間限定で、BREWDOGオリジナルグッズが当たるキャンペーンも実施予定です。ファンならずとも見逃せないチャンスです！
ぜひ、この機会にPUNKな夜を「コウベビアハウゼ」でお楽しみください！

「コウベビアハウゼ」自慢の料理とBREWDOGのペアリング

・「PUNK IPA（パンクIPA）」
その苦味を引き立たせるために、油分が多い料理やスパイスが効いたものとよく合います！特に、柑橘系のスパイスやラムスパイスのような風味が、このビールの特徴を際立たせます！PUNK IPAの豊かな苦味と完璧なバランスを保ちながら楽しめる組み合わせです。

商品例：丸ごとポテトとスモークソーセージのカリーブルスト “ハッセルバック”

・「HAZY JANE（ヘイジージェーン）」
トロピカルなホップの風味を活かすため、ハーブ系の調味料や野菜を使用した料理とのペアリングが最適です！また、小麦を使用した炭水化物やベジタブル系のメニューも、このビールの味わいと相性が良いです！HAZY JANEの爽やかな味わいを引き立て、トロピカルな香りを邪魔せずに楽しめます！

商品例：自家製ローストビーフと農家さんのバジルのクリスピーピザ

・「ELVIS JUICE（エルビスジュース）」
スモーク系の料理やビターな苦味とカラメル感のあるメニューと相性抜群です！また、スイーツともよく合い、カタラーナのカラメルや焼き上げたアップルパイのバター感にELVIS JUICEのビターなオレンジ感が重なり、絶妙なリフレッシュ感をもたらします！

商品例：濃厚焼きカスタードクリーム“カタラーナ”

BREWDOGとは

他の追随を許さないイギリスNo.1 クラフトビール「BREWDOG」

2007年4月、スコットランド北東部に位置するフレイザーバラでブルワリーを創業。欧州各国をはじめとし、米国やアジアを中心に全世界100店舗以上の直営BARを展開する英国No.1 *クラフトビールメーカー。数多くのラインナップを誇るBREWDOGの中でも「PUNK IPA」は、BREWDOG誕生のきっかけを作ったビール。この軽やかな黄金色のクラシックビールは、新世界のホップを使って爆発的な風味を生み出した。グレープフルーツ、パイナップル、ライチのようなトロピカルフルーツとキャラメルの香りが漂い、最後にシャープな苦みが残る。
このビールがすべての始まりであり、未だ終わりはない。

*英国クラフトビール市場金額シェアNo.1（2022ニールセン調べ）

PUNK Spirit（ブリュードッグのPUNKな生きざま）

ブリュードッグのPUNKな歴史は、2007年に英国・スコットランドで創業者のジェームズ・ワットとマーティン・ディッキー＋愛犬が、元手300万円の中で工業団地の倉庫で少量生産からビール造りをスタートしたことから始まった。ブリュードッグが英国NO.1クラフトビールまで急成長した理由の1つは常識外れのPUNKなマーケティングである。例えば、2009年に新たな醸造所を立ち上げる資金を集めるために、ファンが当社の株式の一部をオンラインで購入でき、経営にアイデアや意見を出せる「Equity for Punks」という革新的なビジネスモデルを確立。それ以来、120億5,000万円を超える資金を調達し、世界初の醸造所内にあるホテル設立などのプロジェクトを展開した。2010年には「THE END OF HISTORY」という世界最強のアルコール度数55％のビールを開発。ビールと芸術の限界を押し広げるというコンセプトで、車に轢かれたリスの死骸をパッケージにした。他にも大西洋の海底でビールを醸造したり、英国議会議事堂に創業者2人の裸の影を映したりと、世間の批判を厭わないPUNKなマーケティングを次々に実行したのである。

ブリュードッグ・カンパニー・ジャパン株式会社会社概要

本社
東京都渋谷区恵比寿南2-4-13階
設立
2021年2月15日
代表者
最高執行責任者（COO）梅垣幸嗣
拠点
東京
事業内容
商業（卸売業、小売業）
URL
https://www.brewdog.jp

BEER&GRILL コウベビアハウゼ概要

所在地
神戸市中央区加納町4丁目2番1号
EKIZO 神戸三宮 1階山側ゾーン
アクセス
阪急神戸三宮駅東改札口から徒歩約2分
業態
ビアホール、グリル料理
営業時間
11:00～23:00
ランチ 11:00～15:00（L.O 14:30）
ディナー 15:00～23:00
（L.O フード 22:00、ドリンク 22:30）
※急遽変更となる場合があります。最新情報はHP等でご確認ください。
定休日
なし
席数
店内 140席（テラス席あり）
TEL
078-599-8580
URL
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Instagram
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