季節の変わり目の体調管理に！抗菌レベルで使い分け 数値の異なる「ニュージーランド産マヌカハニー」3種類が新登場

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、自社が展開するシングルオリジンハニーシリーズにて、「ニュージーランド産マヌカ蜂蜜」3種類を2025年3月22日（土）より発売します。
今回発売するマヌカ蜂蜜（マヌカハニー）は、抗菌作用を示す数値（MGO）が異なる3種類。初心者でも取り入れやすい低い数値のものから、高い抗菌力を誇るものまで幅広く揃えているので、目的や体調に合わせてお選びいただけます。季節の変わり目や乾燥が気になるこの時期、毎日の健康維持や喉のケア、元気をチャージしたい時にぜひお試しください。ミールミィ各店や「ミールミィオンラインショップhttps://miel-mie.com/」にて販売予定。

マヌカハニーは、マヌカ（マオリ語で「復活の木・癒しの木」という意味）という木の花からミツバチによってつくられた蜂蜜です。ニュージーランドの先住民族・マオリ族は古来よりマヌカハニーを伝統的な健康食品、薬として使用していました。他の蜂蜜と異なる最大の特徴は、天然の抗菌物質「メチルグリオキサール」が多く含まれているということです。一般的な蜂蜜もビタミンやミネラルなど体に必要な栄養成分が100種類以上含まれるスーパーフードですが、マヌカハニーはさらに高い抗菌作用が期待されています。また、蜂蜜は消化吸収が早く、効率的にエネルギーチャージできるため、長時間勉強する際にも役立ちます。高い抗菌作用で健康をケアし、疲れた体や脳に素早くエネルギーを補給してくれるマヌカハニーは、体調を崩しがちな季節や受験生の心強い味方としてもおススメです。

シングルオリジンハニーシリーズ
発売日：2025年3月22日（土）

0429　ニュージーランド産マヌカ蜂蜜MGO261+　140ｇ　1,944円（税込）
タイプ：Rich
特徴：ニュージーランドで採れたマヌカの花の蜂蜜。
メチルグリオキサールが261mg/kg以上含まれるマヌカハニー。
味わい：マヌカらしいコクがあり、すっきりと食べやすい。初めて食べる方でも毎日の健康習慣として取り入れやすいのでおすすめ。

0430　ニュージーランド産マヌカ蜂蜜MGO512+　140ｇ　3,024円（税込）
タイプ：Rich
特徴：ニュージーランドで採れたマヌカの花の蜂蜜。
メチルグリオキサールが512g/kg以上含まれるマヌカハニー。
味わい：マヌカらしいコクと、少し酸味がある。高いグレードのマヌカハニーに分類されるので、ステップアップしたい方におすすめ。

0431　ニュージーランド産マヌカ蜂蜜MGO826+　140ｇ　7,128円（税込）
タイプ：Rich
特徴：ニュージーランドで採れたマヌカの花の蜂蜜。
メチルグリオキサールが826g/kg以上含まれるマヌカハニー。
味わい：食べた瞬間にしっかりとしたコクを感じる。後味は多少の苦みを感じるがすっきり。高い抗菌作用を求められる方におすすめ。

マヌカハニーには抗菌作用を比べる目安として様々な規格があります。よく使用されているのはMGO（MG）やUMFで測定方法や認証機関が異なります。弊社取り扱いのマヌカハニーはMGO（MG）認証やUMF認証の数値を表記しています。MGO（MG）とは、メチルグリオキサールの蜂蜜1kgに含まれる量(mg)を測定して表した数値です。MGO（MG）263⁺なら1kg中にメチルグリオキサールが263mg以上含まれています。
UMF（ユニーク・マヌカ・ファクター）とは、マヌカハニーの品質と純度を評価する基準となっており、マヌカハニーの 4つの重要な要素である効力、信頼性、保存期間、鮮度を計測したものです。マヌカハニーに含まれるMGO（メチルグリオキサール）、レプトスペリン、DHA（ジヒドロキシアセトン）、HMF（ヒドロキシメチルフラール）の量によってランク分け（UMFグレード）されています。
MGOもUMFも数字が大きくなるほど抗菌力が高いことを示していますが、数字が高くなるにつれて苦味があり食べにくいと感じられる方もいらっしゃいます。さらに貴重性から価格も高額になります。初めてマヌカハニーを食べられる方は数値が低めのものから試してみたり、さらに健康増進に努めたい方は高い数値のものにステップアップしたり用途に合わせて選ぶことが大切です。数値の高さを追い求めるのではなく、自分に合った味わいと値段のマヌカハニーと長く付き合っていくことをおすすめします。

・ミールミィ　三条本店
〒604-8083　京都市中京区三条通富小路西入中之町21
・ミールミィ　京都髙島屋店　
〒600-8520　京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F
・ミールミィ　阪急うめだ店　
〒530-8350　大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F
・ミールミィ　オンラインショップ　https://miel-mie.com/

蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。その異なる"オリジン"を持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハニー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上から100種類を超える蜂蜜を取り揃えています。
▼ハニーハンターとシングルオリジンハニーに関するプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000025887.html　

蜂蜜専門店ミールミィ三条本店

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

株式会社　金市商店　資本金1000万円
1930年創業で、国内外の養蜂家から蜂蜜を直接仕入れ、商品開発、製造を行う。「蜂蜜専門店ミールミィ」の運営のほか、全国のスーパー、百貨店に蜂蜜製品を卸売りしている。蜂蜜酒は10年以上前から全国で先駆けて輸入し、取扱
い国、種類は国内随一。2020年6月で創業90周年を迎えた。

蜂蜜専門店ミールミィ3店舗（三条本店、京都髙島屋店、阪急うめだ店）
京都蜂蜜酒醸造所（2024年3月10日オープン）
（金市商店公式サイト）https://kaneichi.kyoto/

本件に関するお問い合わせ
担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto