真空保存でお馴染みのFRESH & SAVEに待望の新シリーズ登場！ ボウルのままで真空保存ができる 「フレッシュ＆セーブ　真空保存ボウル」3月20日(木)に発売

トータルキッチンウエアブランド ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社(本社：岐阜県関市、代表取締役：アンドリュー ハンキンソン)は、真空保存の効果で食品の鮮度を長持ちさせる「FRESH & SAVE/フレッシュ＆セーブ」から、新シリーズ「フレッシュ＆セーブ　真空保存ボウル」を2025年3月20日(木)に発売します。
※公式オンラインショップ( https://www.zwilling.com/jp/ )限定で、3月13日(木)～先行販売を実施。さらに、3月13日(木)～19日(水)までの7日間はツヴィリング会員のみ10％オフの割引が適用になります。

ガラス／ステンレス製で展開

2021年3月1日に発売をスタートしたツヴィリングの真空保存機「フレッシュ＆セーブ」は、コンパクトな電動の真空ポンプを使って、ワンプッシュであっという間に家庭で真空保存できることの便利さと、最後まで美味しく食べられ、家庭で簡単にできるフードロス対策として注目を集めています。2025年3月には真空ポンプが世界販売数累計300万台を突破するなど、キッチンの注目アイテムと認知され始めています。

このフレッシュ＆セーブに新たに仲間入りしたのが「フレッシュ＆セーブ　真空保存ボウル」。下ごしらえや、和えもの、混ぜ物、保存など、キッチンに欠かせないアイテムであるボウルに真空保存機能が備わることで、下ごしらえからテーブルへのサービング、真空保存までがボウルひとつで完結！

真空保存機「フレッシュ＆セーブ」をまだお持ちではないかたは、この機会に真空保存生活をはじめてみてはいかがですか？

ZWILLING FRESH & SAVE BOWLS
フレッシュ＆セーブ　真空保存ボウル
URL https://www.zwilling.com/jp/kitchen-organization/vacuum/vacuum-bowls/
(2025年3月13日0時公開予定)

直営店、ツヴィリング公式オンラインショップ、百貨店、Amazon、家電量販店など

基本情報

ガラス製S、M、L

ステンレス製S、M、L

ガラス
透明感があり、丈夫で傷つきにくい。オーブンや電子レンジで使用可能。器としてそのままテーブルへ。

ステンレス
耐久性があり、軽量で扱いやすい。熱が伝わりやすいので、温めながら、冷やしながらの作業に最適。

“下ごしらえから真空保存まで、これひとつで”

(1)「下ごしらえ」で時短
すきま時間に野菜などをまとめて切って、使うまで真空保存。いつでも新鮮な食材で調理ができます。

「下ごしらえ」で時短

(2)そのまま「テーブル」サーブが可能で洗い物を軽減
ボウルで和えたサラダなどをお皿に移し替えずにそのままテーブルへ。

そのまま「テーブル」へ

(3)「真空保存」×省スペース
残りものをそのまま真空保存。フタがあるのでそのまま重ねて保存ができるので省スペース。

残りものをそのまま真空保存

重ねて省スペース化

(4)「ストウブのセラミックボウル」に対応
ボウルのフタがストウブのセラミックボウルにフィットするので、真空保存容器に早変わり。

セラミックボウルに対応

(5)「アプリ」で消費期限を管理
「フレッシュ＆セーブ」共通で使えるツヴィリングアプリに対応しているので、スマホでラベルをスキャンし、消費期限つき食材リストが簡単に作れます。消費期限が近付くとアプリがお知らせし、食べ忘れを防止。食材の二重購入も防げます。

https://www.zwilling.com/app

「アプリ」で消費期限を管理

専用アプリはこちらです。

「フレッシュ＆セーブ」と「フレッシュ＆セーブCUBE」

2021年ツヴィリングから真空保存機「フレッシュ＆セーブ」がデビュー。専用のバッグやコンテナに食材を入れて、真空＆冷蔵保存をすると、鮮度が最大5倍長持ち！フードロス、真空調理、冷蔵庫の中の整理整頓といった、たくさんのニーズに応えます。続いて2023年には常温保存に最適な「フレッシュ＆セーブ CUBE」が登場。真空保存のチカラで、食品を劣化させる湿気や酸化、虫を強力にシャットアウト。開けたての風味、栄養、食感をしっかりキープ！最後までしっかり食べ切るサステナブルな食生活と美しいキッチン収納をサポートします。

more info→ https://www.zwilling.com/jp/kitchen-organization/vacuum/

会社名　：ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社
所在地　：〒501-3911　岐阜県関市肥田瀬4064番地
代表者　：Andrew Hankinson
設立　　：昭和48年1月10日
　　　　　(Zwilling J.A. Henckels AG ドイツ・ゾーリンゲン 1731年6月13日創立)
事業内容：ツヴィリング J.A. ヘンケルスグループブランドの刃物類、
　　　　　キッチン家電(ZWILLING ENFINIGY、FRESH & SAVE )、食器、
　　　　　キッチン用品、ビューティーツール及び
　　　　　これらに関する贈答用品などの輸出入、製造

ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社
TEL： 0120-75-7155
URL： http://www.zwilling.com/jp/