コーシャ食品市場の見通し:2020~2028年の業界規模、シェア、収益、地域、主要企業別分析

リサーチ・ネスターは、「コーシャ食品市場:世界の需要分析と機会見通し2028」と題するレポートを発表し、世界のコーシャ食品市場の詳細な概要を、アプリケーション、製品タイプ、流通チャネル、地域別の市場セグメンテーションの観点から提供しました。

さらに、詳細な分析のために、このレポートには、業界の成長ドライバー、制約、需給リスク、市場の魅力、BPS分析、ポーターの5つの力モデルが含まれています。

コーシャ食品は、ユダヤ人の生活を支配する食事法に従う製品です。コーシャ食品は、シリアル、パン、パスタ、ジュースなどの食品の汎用性の高い範囲を提供しています。市場は、認定コーシャ食品が健康志向の人々に提供される安全性の保証により、2020-2028年の予測期間中に大幅なCAGRを記録すると予想されています。製品タイプに基づいて、市場は肉、乳製品、パレーブのサブセグメントに分かれています。食糧農業機関(FAO)の統計によると、肉の生産量は2010年の294619190トンから2018年の342422466トンに増加しました。さらに、生活水準の向上、可処分所得の急増、認証コーシャ食品の大規模なプロモーションが市場の成長を促進すると予想されます。

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アプリケーションに基づいて、市場はさらにシーフード、スナック&セイボリー、加工肉と家禽、飲料、ベーカリーと菓子、主食などにサブセグメント化されています。スナックとセイボリーセグメントは、ベジタリアンと非ベジタリアンの両方の間でコーシャスナックの人気に大きな市場シェアを持っています。しかし、加工肉および家禽セグメントは、肉および家禽製品の需要の増加により、最も高いCAGRを示すと予想されます。

地理的には、世界のコーシャ食品市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ地域を含む5つの主要地域に分かれています。ヨーロッパ地域は、コーシャ食品に対する高い需要と人口間の健康意識のために、収益の面で支配的な市場シェアを持っています。北米地域は、同地域の健康意識の高まりにより、大幅な成長を記録すると予想されています。

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健康上の懸念の高まりとライフスタイルの変化が市場の成長を後押しする

健康意識の高まり、生活水準の向上、健康志向者や食品を愛する人々の間での認定コーシャ食品の人気の高まりは、食品が健康的でユニークな食品の組み合わせを提供するため、予測期間中に市場を牽引します。しかし、サプライチェーンが限られており、コーシャ食品を準備することができる訓練を受けた専門家が不足しているため、認定コーシャ食品の入手可能性の問題は、市場の成長を妨げる可能性があります。

このレポートでは、Empire Kosher Poultry, LLC、ユニリーバ(AMS:UNA)、General Mills Inc.(NYSE:GIS)、Cargill Corp.、Nestle SA (SWX:NESN)、Conagra Foodservice Inc.(NYSE:CAG)、Dean Foods、First Food Group Inc.(OTCMKTS:FIFG)の企業プロファイリングを含む、世界のコーシャ食品市場の主要プレーヤーの既存の競争シナリオも提供しています。 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(NYSE:ADM)とボブズ・レッド・ミル・ナチュラル・フーズ。プロファイリングには、事業概要、製品とサービス、主要な財務情報、最近のニュースと開発を含む企業の主要情報が網羅されています。全体として、このレポートは、業界のコンサルタント、機器メーカー、拡大の機会を探している既存のプレーヤー、可能性を探している新しいプレーヤー、およびその他の利害関係者が、将来進行中および予想される傾向に従って市場中心の戦略を調整するのに役立つ、世界のコーシャ食品市場の詳細な概要を示しています。

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